Naminiai jogurtai mano Cocotte-Minute dėka!
Ar norite pasigaminti naminio jogurto?
Tu teisus ! Jis skanus ir toks, kad tiksliai žinai, kas jame yra.
Tačiau nereikia sulaužyti banko perkant jogurto gaminimo aparatą.
Ar turite stiklinius indus ir greitpuodį? Tada galėsite pasigaminti jogurto patys.
Jūs netikite manimi ? Vietoj to perskaitykite mano patarimą!
Ingridientai
- natūralus jogurtas, skirtas jame esantiems fermentams
- litras pusiau nugriebto pieno
- jogurto puodą, užpildytą pieno milteliais
Kaip daryti
1. Užvirinkite litrą pieno.
2. Palaukite, kol atvės, kol pasieks 45 °C.
3. Tada į indą supilkite pieno miltelius ir natūralų jogurtą.
4. Gerai ismaisyti.
5. Supilkite preparatą į mažus stiklinius indelius.
6. Užpildykite troškinimo indą dviem stiklinėmis vandens.
7. Įkaitinkite vandenį, tada leiskite jam atvėsti.
8. Jogurto puodus sudėkite į troškinimo indą.
9. Uždarykite troškinimo indo dangtį.
10. Leiskite jogurtams pastovėti mažiausiai penkias valandas. Geriausia juos palikti šalia šilumos šaltinio.
11. Po penkių valandų padėkite juos į šaldytuvą iki kito ryto.
Rezultatai
Štai, jūsų naminiai jogurtai be jogurto aparato yra paruošti :-)
Tai lengva padaryti, ar ne? Ir tai super gerai!
Premijos patarimas
Dabar žinote paprastą naminių paprasto jogurto receptą. Tačiau privalumas, žinoma, yra galimybė įvairinti malonumus!
Vasarą persikų ar braškių gabaliukai, žiemą kriaušių ar bananų gabalėliai, rožių ar žibuoklių ekstraktas, su šiais jogurtais galite įsivaizduoti viską!
O kaip receptas su šokoladu?
Jei neturite virtuvinio termometro, kuris parodytų, ar pienas ar vanduo pakankamai atvėso, jį rasite čia.
Sutaupyta
Vidutinė aromatizuoto jogurto kaina yra 0,35 cento komercijoje.
Naudojant naminius jogurtus, jis sumažėja iki maždaug 0,12 EUR, šiek tiek daugiau, priklausomai nuo ingredientų, kuriuos norite pridėti. Kai jogurtas kainuoja daugiau nei 20 centų, jis gali būti labai greitas šeimoje!
Namuose esu paskaičiavęs, kad per mėnesį suvalgome vidutiniškai 100 jogurtų.
Tai reiškia, kad dabar sutaupome tik jogurtams daugiau nei 20 eurų per mėnesį ... ir todėl 240 eurų per metus !
Visa tai neinvestavus į jokį jogurto gamintoją!
Tavo eilė...
O tu, koks tavo patarimas gaminant skanius naminius jogurtus? Palikite mums savo patarimus komentaruose! Nekantraujame išgirsti iš jūsų.
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
Neįtikėtinai paprastas naminio jogurto receptas.
Pigus ir skanus receptas: jogurtinis pyragas.