Lipnių makaronų baigimo technika.

Pavargote nuo lipnių makaronų po virimo?

Tiesa, tai nėra labai patraukli!

Taigi ką daryti, kad jie nepriliptų prie lėkštės ar keptuvės?

Laimei, yra paprastas ir efektyvus gaminimo triukas, kad makaronai niekada nebeliptų.

Technika yra įpilkite šiek tiek baltojo acto į virimo vandenį. Žiūrėk:

Makaronai, kurie dedami į keptuvę su samčiu

Ko tau reikia

- Baltas actas

Kaip daryti

1. Įdėkite vandenį į puodą virti.

2. Į vandenį įpilkite šlakelį baltojo acto.

3. Supilkite makaronus į verdantį vandenį.

4. Palikite virti reikiamą laiką.

Rezultatai

Ir štai! Dėl baltojo acto jūsų makaronai po virimo nelimpa :-)

Lengva, greita ir efektyvu, ar ne?

Šis triukas tinka su visais makaronais: spagečiais, tagliatelle, makaronais, coquillette ir kt.

Ir tai tinka tiek šviežiems, tiek sausiems makaronams.

Kodėl tai veikia?

Virdami makaronai išskiria krakmolą į virimo vandenį.

Tai verčia juos sulipti.

Baltasis actas neutralizuoja krakmolo poveikį.

Rezultatas, makaronai nelimpa.

Premijos patarimas

Nepamirškite makaronų išvirti pakankamai vandens.

Kuo mažiau vandens, tuo didesnė tikimybė, kad makaronai prilips!

Ir kuo daugiau vandens įpilsite į puodą, tuo skanesnis bus jūsų makaronai.

Tavo eilė...

Ar bandėte šią močiutės gudrybę, kad makaronai nepriliptų? Pasakykite mums komentaruose, ar tai jums padėjo. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!

Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.

Taip pat atrasti:

Nuostabus patarimas, kaip sutrumpinti makaronų gaminimo laiką.

Štai kaip kadaise išvengti lipnių makaronų.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found