Maisto atitirpinimas be mikrobangų krosnelės: kokios yra alternatyvos?
Norite atšildyti maistą?
Šaldiklis ir mikrobangų krosnelė yra šiuolaikiniai išradimai, kurie labai palengvino mūsų gyvenimą.
Problema ta, kad jie yra labai energijos reikalaujantys įrenginiai.
Norėdami sutaupyti pinigų, turime labai paprastą sprendimą: atitirpinti atvirame ore.
Užuot naudoję energiją naudojančią mikrobangų krosnelę maistui greitai atitirpinti, tiesiog išimkite jį anksčiau laiko.
Kaip daryti
Viskas, ką jums reikia padaryti, tai planuoti iš anksto!
Nors tiesa, kad ne visada iš anksto nusprendžiate, ką valgyti, tai yra geras įprotis.
Kai rengiate pirkinių sąrašą, suplanuojate meniu visai savaitei ir patikrinate, kas yra jūsų atmintyje.
Ši organizacija leidžia žinoti, ką ruošti vakarienei, tereikia pasidomėti savo valgiaraščiais, kad prieš dieną būtų galima atitirpinti tinkamus maisto produktus.
Taip, bet pagal kokie metodai?
1. Po atviru dangumi
Puikiai tinka visiems maisto produktams, kurie nekelia pavojaus sveikatai: daržovėms, vaisiams, sveikiems mėsos gabalams, aromatingoms žolelėms... Tai būdas, kuris užima daugiausiai laiko, bet ir geriausiai išsaugo maistą. Būkite atsargūs, šis triukas netinka mėsainių kepsniams.
2. Su drungnu vandeniu
Į indą supilkite drungną vandenį ir panardinkite maistą reikiamam laikui. Jis skiriasi priklausomai nuo atitirpintinos dalies dydžio. Šiek tiek greičiau šis procesas apsaugo ir maistą. Šukutės ar žuvis puikiai tinka, jei tik iškepa iš karto.
3. Šaldytuve
Kad atitirptumėte švelniai ir saugiai, padėkite atitirpintiną maistą į šaldytuvą po plėvele. Idealiai tinka žuviai, maltiems kepsniams ir visiems kitiems maisto produktams, kurie turi atitikti šalčio grandinę, pavyzdžiui, žuviai, kiaušiniams, foie gras, gyvūninės kilmės produktams ir paprastai paruoštiems. Kitu atveju turistas garantuotas!
Šių 3 mikrobangų krosnelių privalumai?
Žinoma, šiek tiek sutaupome energijos, bet ne tik. Mikrobangų krosnelėje esantis maistas praranda skonį ir ypač maistines savybes. Dar blogiau, jie pradeda virti, kol atitirpsta.
Pavyzdžiui, dėl šiluminio šoko ir mikrobangų krosnelėje naudojamo proceso mėsa praranda savo švelnumą.
Todėl maisto atšildymas be mikrobangų krosnelės yra tinkamiausias būdas mūsų skoniui, sveikatai ir piniginei...
Tavo eilė...
Ar turite kokių nors patarimų, kaip atšildyti tam tikrus maisto produktus? Svetainėje comment-economiser.fr esame jūsų gerų idėjų gerbėjai, todėl ateikite ir papasakokite apie jas komentaruose.
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
5 maisto produktai, kurių daugiau niekada neturėtumėte kepti mikrobangų krosnelėje.
Triukas greitai atitirpinti mėsą.
