NEMOKAMAI naminės karamelės, kuri neprilimpa, receptas.

Ieškote gudrybės, kaip pasigaminti naminę karamelę, kuri neprilips?

Tiesa, erzinanti karamelė linkusi prilipti prie troškinių ir kepimo formų...

Laimei, mano močiutė man papasakojo savo paslaptį, kaip pasigaminti naminę karamelę niekada neprilimpa prie keptuvės.

Nelipnios karamelės gaminimo gudrybė yra tokiaįpilkite šiek tiek citrinos sulčių kai tik pradeda ruduoti. Žiūrėk:

Ingridientai

- cukrus

- vanduo

- citrina

1. Suberkite cukrų į puodą.

2. Įpilkite vandens.

3. Kaitinkite ant silpnos ugnies.

4. Kai tik karamelė paruduoja, įpilkite citrinos sulčių.

Ir štai, pasigaminai savo naminę karamelę taip, kad ji nepriliptų prie keptuvės :-)

Jei po ranka neturite citrinos, sultis galite pakeisti keliais lašais acto.

Kad jūsų naminė karamelė būtų sėkminga kiekvieną kartą, nepamirškite gerbti proporcijos 5 gabaliukai cukraus 1 arbatiniam šaukšteliui vandens.

Ar bandėte šį maisto gaminimo triuką? Pasakykite mums komentaruose, ar tai jums padėjo. Nekantraujame jus perskaityti!

Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.

Lengvas skystos karamelės receptas.

Patarimas, kaip karamelizuoti svogūnus 2 kartus greičiau.