Lengva ir greita: mano receptas BE šokoladinių triufelių kiaušinių.
Ar šiemet šokoladinius triufelius gaminate pati?
Bet jums įdomu, kaip tai padaryti?
Laimei, žinau labai paprastą receptą.
Jį man perdavė mano močiutė ir tai neabejotinai geriausia!
Geriausia tai, kad šis receptas yra ne tik labai paprastas, bet ir be kiaušinių.
Naudinga, kai šeimoje yra alergiškų žmonių!
Norėdami švęsti Velykas, Kalėdas ar visai nieko, patikiu jums savo naminių šokoladinių triufelių receptą.
Ingredientai 20 triufelių
- 150 g šokolado
- 30 g kakavos miltelių (triufeliams padengti)
- 10 cl 35% riebumo grietinėlės
- 20 g gero nesūdyto sviesto
Kaip daryti
1. Šokoladą ištirpinkite bain marie.
2. Puode užvirkite grietinėlę.
3. Užgesink ugnį.
4. Į grietinėlę supilkite ištirpintą šokoladą.
5. Gerai ismaisyti.
6. Padėkite preparatą nakčiai į šaldytuvą.
7. Kitą dieną paruošimą (grietinėlė + šokoladas) ištirpinkite dvigubame katile.
8. Įdėkite sviestą.
9. Leiskite atvėsti, kol tešla taps tikrai kieta.
10. Padarykite koldūnus.
11. Apvoliokite juos kakavoje.
Rezultatai
Ir štai, pagaminote skanius šokoladinius triufelius :-)
Priklausomai nuo jūsų pageidavimų, galite pasirinkti juodąjį šokoladą arba pienišką šokoladą, kad pagamintumėte juodojo arba pieninio šokolado triufelius.
Kaip ir žadėta, tai trumų be kiaušinių receptas: juo gali mėgautis visi, net ir alergiški!
Sutaupyta
Nebeatimkite savo svečių šokoladinių triufelių, nes tai per brangu!
Išmokite juos pasigaminti patys – tai smagu, greita ir beveik nieko nekainuoja.
Per 20 minučių pasiruošimo turėsite naminių triufelių, paruoštų su meile už mažiau nei 5 eurus.
Kaina prekyboje 4 kartus brangesnė. Pasirinkimas padarytas greitai!
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
Gero naminio šokolado putėsių paslaptis.
Nebrangus ir skanus receptas: naminis šokoladinis pyragas.
