2uandtrilogy.com

Saldus ir sūrus karamelės ir sojos saldumas yra grynas malonumas.

Su savo karameliniu kiaulienos kepsniu gaminu originalų receptą mažiau nei 3 € asmeniui.

Būtų gaila savęs atimti!

Lengvai paruošiamas patiekalas, kurį gaminsite su dideliu malonumu. Jo maža kaina taip pat yra neginčijamas argumentas!

Sekite mane, mes apsipirksime, tada praleisime virtuvėje ...

Ingredientai 4 žmonių

- 600 g troškintos kiaulienos

- 5 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo

- 6 šaukštai skystos karamelės

- Alyvuogių aliejus

- 2 skiltelės česnako

- 2 askaloniniai česnakai

- 1 svogūnas

- 1 žiupsnelis cukraus pudros

- 1 stiklinė karšto vandens

- Druskos ir pipirų

Kaip daryti

1. Kiaulienos gabaliukus supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į salotų dubenį.

2. Nulupkite ir susmulkinkite česnako skiltelę ir du askaloninius česnakus.

3. Sumaišykite su mėsa ir ketvirtį valandos marinuokite su žiupsneliu cukraus, druskos ir pipirų.

4. Tuo tarpu olandiškoje orkaitėje su trupučiu aliejaus pakepinkite svogūną ir paskutinę česnako skiltelę.

5. Sudėkite mėsą, šaukštus karamelės ir sojos.

6. Virkite ant vidutinės ugnies 10 minučių, tada įpilkite stiklinę vandens.

7. Sumaišykite ir užvirinkite.

8. Tada virkite ant vidutinės ugnies 45 minutes, retkarčiais pamaišydami.

Rezultatai

Ir štai, jūsų karamelinis kiaulienos kepsnys paruoštas :-)

Lengva, greita ir ekonomiška! Viskas, ką jums reikia padaryti, tai mėgautis.

Patiekiama su baltais ryžiais, tai malonu!

Premijos patarimas

Kartais mėsą perku prekybos centre 500 gramų padėkluose. Vienintelis dalykas, kai mano kiaulienos gabalėliai yra ant mano pjaustymo lentos, aš ne tik daug laiko praleidžiu ją nuriebalindamas, bet ir kai kurie galai yra tokie riebūs, kad negaliu jų virti!

Pirkite savo mėsą pas savo mėsininką o paprašius jį paruošti galima išvengti nemalonių staigmenų... Kadangi kiauliena išlieka viena iš labiausiai prieinamų mėsos, už kilogramą nemoku daugiau ir taip išvengiu tokių nepatogumų.

Lenktynių pastaba

- 600 g troškintos kiaulienos: 8,50 EUR už kilogramą arba 5,10 EUR

- 30 ml sojų: 9,60 EUR už litrą, t.y. 0,29 EUR

- 90 g skystos karamelės: 5,62 € už kilogramą, t.y. 0,51 €

Arba a patiekalas 1 asmeniui po 1,47 € ar net 5,90 € 4 asmenims.

Tavo eilė...

Ar gaminote šį paprastą ir ekonomišką receptą? Pasakykite mums komentaruose, ar jums tai patiko. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!

Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.

Taip pat atrasti:

11 geriausių gražaus ir pigaus aperityvo receptų.

Ekonomiškas, mano svogūnų sriubos receptas – Mažiau nei 0,50 € asmeniui.