Šokoladiniai triufeliai: paprasčiausias receptas sužavėti savo svečius.

Svajojate švenčių proga pasigaminti naminių triufelių?

Tiesa, tai geriau nei prekybiniai, pilni konservantų...

Laimei, čia yra Nepakartojamas mano močiutės receptas su tik 4 ingredientais.

Su šiuo skaniu receptu jūsų svečiams patiks jūsų šokoladiniai triufeliai šį atostogų sezoną! Žiūrėk:

Kai kurie naminiai šokoladiniai triufeliai su kakavos milteliais baltoje lėkštėje

Ingridientai

- 50 g nesaldintos kakavos miltelių

- 10 cl riebios grietinėlės

- 20 g sviesto

- 250 g tamsaus šokolado tešlos

- plakti

- puodą

- mažas šaukštelis

Kaip daryti

Paruošimas: 15 min - Maisto gaminimas: 2 min - 6 asmenims

1. Sudėkite crème fraîche į puodą ir užvirinkite.

2. Tuo tarpu juodąjį šokoladą sulaužykite gabalėliais.

3. Ištirpinkite jį dvigubame katile puode, įpildami šaukštą vandens.

4. Kai šokoladas ištirps, nukelkite nuo ugnies, supilkite grietinėlę ir sviestą.

5. Išmaišykite šluotele, kad gautumėte vientisą, be gabalėlių mišinį.

6. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą 6 valandoms, kad sustingtų.

7. Į lėkštę suberkite kakavos miltelius.

8. Su nedideliu šaukštu paimkite šiek tiek mišinio.

9. Tešlą iškočiokite, kad suformuotumėte rutulį.

10. Įmeskite rutulį į kakavos miltelius, kad jis apsemtų.

11. Pakartokite, kad pagamintumėte visus triufelius.

12. Prieš patiekdami triufelius dėkite į šaldytuvą.

Rezultatai

kartaus šokolado triufeliai baltoje lėkštėje

Ir štai! Jūsų skanūs naminiai kalėdiniai triufeliai jau paruošti :-)

Lengva, greita ir skanu, ar ne?

Tai padaryti taip paprasta, kad net sekmadienio kulinarė negali jų praleisti!

Šiais naminiais triufeliais sužavėsite visus savo draugus švenčių proga.

Be to, jūs tiksliai žinote, kas jame yra: jokių konservantų ar skonio stipriklių.

Variantai

Dabar, kai žinote šokoladinių triufelių receptą, galite atlikti keletą pakeitimų, kad pakeistumėte malonumą.

Pvz.: apvoliokite kokoso riešutuose arba maltuose lazdyno ar žemės riešutuose.

Bet taip pat į tešlą įpilkite Grand Marnier arba viskio.

Tavo eilė...

Ar bandėte mano močiutės šokoladinių triufelių receptą? Pasakykite mums komentaruose, ar jums tai patiko. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!

Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.

Taip pat atrasti:

Mano 3 idėjos, kaip virti šokolado likučius.

Kiek laiko laikyti šokoladą?


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found