Tarkuotos morkos: patarimas, kaip išlaikyti visus jose esančius vitaminus.
Ar žinojote, kad sutarkuotos morkos, labai greitai praranda jų vitaminai liečiasi su oru?
Gaila, nes morkose gausu mineralų ir vitaminų.
Ypač provitaminas A, vitaminai B1, B2, B3, B6, vitaminai C ir E, geležis, fosforas, kalis ...
Laimei, yra paprastas triukas, kaip išlaikyti visą jų maistinę vertę, kol jie laukia, kol bus suvalgyti.
Gudrybė – tarkuotas morkas apšlakstyti citrinos sultimis. Žiūrėk:
Kaip daryti
1. Nulupkite morkas.
2. Nuplaukite juos po vandeniu.
3. Juos sutarkuokite.
4. Išspauskite citrinos sultis.
5. Sutarkuotas morkas užpilkite citrinos sultimis.
Rezultatai
Štai, jūsų morkos išsaugos visus vitaminus, kol laukiate sėsti prie stalo :-)
Be to, šis triukas leis jiems išlaikyti traškumą ir gražią oranžinę spalvą.
Premijos patarimas
Užuot dėję aliejaus, kad pagardintumėte, sumaišykite citrinos ir apelsinų sultis. Citrusinis skonis ypač dera su saldžiu morkų skoniu.
Taip pat kartais pridedu riešutų, razinų, petražolių ir kmynų, kad gaučiau dar daugiau skanėstų... ir vitaminų!
Tavo eilė...
Ar bandėte šį vitaminų laikymo morkose triuką? Praneškite mums komentaruose, ar tai jums padėjo. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
Kaip laikyti morkas mėnesius.
Lengvas padažas: mano naminio salotų padažo receptas.