Kaip laikyti žalias arba juodąsias alyvuoges?
Jei sukaupėte žalių ar juodųjų alyvuogių atsargų, pateikiame keletą būdų, kaip jas išlaikyti ilgą laiką.
Norėdami mėgautis geromis alyvuogėmis ištisus metus, yra 2 patarimai, kaip jas konservuoti.
2 paprasti patarimai, ne daugiau.
Tereikia jas žinoti, kad alyvuogės išliktų ilgai.
1. Sūdytas vanduo arba baltasis actas
Tiesiog sudėkite alyvuoges į stiklinį indą ir užpilkite pasūdytu vandeniu, kad neprarastumėte.
Jei mėgstate kvapnius mišinius, galite paruošti alyvuoges, pavyzdžiui, marinuotus agurkus, sumaišydami jas baltame acte su svogūnais ir žolelėmis.
2. Alyvuogių aliejus
Šį alyvuogių receptą kartais galima rasti kaip aperityvą kai kuriuose batonėliuose. Norėdami to paties turėti ir namuose, sudėkite alyvuoges į stiklainį ir apliekite alyvuogių aliejumi.
Pridėkite Provanso žolelių, česnako, paprikos ir čili – tai dar geriau.
Bet kokiu atveju, man tai patinka! :-)
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
Kumpio-alyvuogių pyragas, labai ekonomiškas patiekalas.
11 geriausių gražaus ir pigaus aperityvo receptų.
