11 vaisių ir daržovių, kuriuos turėtumėte nusipirkti tik kartą gyvenime, jei žinote šiuos patarimus
Pavargote pirkti vaisius ir daržoves prekybos centre?
Tiesa, daržovės vis brangsta!
Ar norėtumėte patys užsiauginti daržovių?
Bet jūs manote, kad tai per sudėtinga... arba jums reikia sodo.
Na ne, pagalvok dar kartą!
Laimei, yra keletas paprastų patarimų, kaip užsiauginti savo daržoves namuose.
Ir tai veikia nesvarbu, ar gyvename mieste, mažame bute ar kaime didžiuliame ūkyje.
Jūs ne tik galite užsiauginti savo daržoves bet kur, bet tai padaryti labai paprasta.
Morkos, salotos, ananasai... nieko negali būti lengviau nei auginti juos savo svetainėje.
Pirmas žingsnis auginant daržoves namuose – jų nusipirkti.
Jūs valgote juos kaip įprastai ir, svarbiausia, taupote likučius, kad jie augtų daugiau, be galo.
Tai taip paprasta. Jūs perdirbate savo daržoves ir nebereikia jų pirkti!
Be to, net nereikia turėti žalio nykščio: šios daržovės nereikalauja daug dėmesio. Jie auga patys, nereikia sėti sėklų.
Norėdami auginti daržoves be galo, tiesiog atlikite kelis žingsnius ir laikykitės tam tikrų taisyklių. Žiūrėk:
1. Ananaso auginimas
Ar jums patinka ananasai? Akivaizdu, kad norint paragauti, atsargiai nulupate, nupjaunate lapus ir išmetate.
Ir vis dėlto, būtent ši dalis su lapais turi būti kruopščiai saugoma, kad augtų daugelis kitų ananasų.
Užuot išmetę dalį su lapais į šiukšliadėžę, pasodinkite ją ir gausite naują augalą.
Kad jis gerai veiktų, turite pasirinkti ne per sunokusį ananasą. Tokiu būdu lapai yra labai žali, puikios formos ir visai neišsausėja.
Jei lapai išdžiūvę ir jau pageltę, mažai šansų, kad pavyks jį auginti.
Tad jei mėgstate labai sultingus ir saldžius ananasus, lapus supjaustykite dar jaunus, suvyniokite į maistinę plėvelę ir laikykite šaldytuve, kol sunoks.
O kol kas galite užsiauginti savo ananasus. Norėdami tai padaryti, nupjaukite vaisiaus viršūnę ir įdėkite nupjautą dalį į vandenį.
Jūsų ananasui reikia daug šviesos, todėl palepinkite jį ir padėkite prie lango.
Nesijaudinkite, jei pastebėsite, kad laikui bėgant lapai pagelsta. Tai visiškai normalu.
Be to, jei esate stebėtojas, centre pamatysite naujus mažus žalius lapus.
Įrodymas, kad jūsų ananasas gyvas ir sveikas! Šie maži lapeliai po truputį užims kitų lapelių vietą.
Maždaug po mėnesio pradės dygti jaunos šaknys.
Dabar pats laikas pasodinti ananasus į vazoną. Tačiau pirmiausia nepamirškite pašalinti negyvų lapų. Nes jie tapo nenaudingi.
Jie labai lengvai nusileidžia. Jei juos paliksite, jūsų augalas gali net supūti.
Viskas, ką jums reikia padaryti, tai palaukti, kol jūsų ananasas augs savaip. Kai užaugs, dėkite į didesnį vazoną.
Pamatysite, jis labai gražus ir, be to, labai geras!
Vykdykite šią pamoką, kad sėkmingai užsiaugintumėte ananasus namuose.
2. Tepkite salotas
Ruošiate salotas savo patiekalui? Nesvarbu, ar pirkote jį parduotuvėje, ar atsiėmėte savo darže, saugokite.
Galėsite vėl pasigaminti ir paragauti naujų salotų.
Norėdami tai padaryti, supjaustykite salotų lapus. Tada nupjaukite pėdą maždaug 2 ar 3 cm atstumu nuo galo. Įdėkite šį gabalėlį į indą, užpildytą vandeniu.
Kad jūsų salotos vėl augtų, turi būti įvykdytos 2 sąlygos: turi būti salotų pabaiga pusiau paniręs ir jis turi gauti naudos daug šviesos.
Jei pastebėsite, kad vandens yra mažiau, įpilkite daugiau. Dabar turime palaukti! Po 15 dienų pasirodys mažos šaknys ir pumpurai.
Šiuo metu sudėkite savo salotas į stiklainį ir pašalinkite negyvus lapus.
Imkite tik nudžiūvusius lapus ir būkite atsargūs, kad nepašalintumėte ir tarp lapų pasislėpusių mažų pumpurų.
Nagi, be chemijos užaugintų naminių salotų neribotą laiką!
Vykdykite šią išsamią pamoką, kad sėkmingai augintumėte salotas namuose.
3. Šparagų auginimas
Šparagus valgyti beveik prabanga, todėl brangu.
Bet jei galite nemokamai juos auginti namuose, kodėl gi ne?
Su paprastu vinigretu tai tikras malonumas skonio receptoriams.
O kai jos auga, tai malonu akims, nes augalas gražus ir originalus. Puikus natūralus dekoras!
Kita vertus, prieš ragaujant juos reikia mokėti apsišarvuoti kantrybe. Tačiau puiku yra tai, kad išdygę jie kasmet kiša nosį, kad galėtumėte pasivaišinti.
Norėdami juos auginti, yra keletas sprendimų: renkate šaknis (šparagų nagus) iš draugo, kuris jas augina, arba sodo centre arba gaunate iš šaknų.
Bet kokiu atveju sudrėkinkite jas mirkydami vandenyje ir sodinkite greitai, kas 50–60 cm, gerai išskleidę šaknis. Pavasaris tam tinkamiausias metas.
Vis tiek turėsite palaukti 1–2 metus, kol galėsite mėgautis darbu. Bet tada tu ja vaišinsi kasmet. Verta, ar ne? Vykdykite šią mokymo programą, kad pavyktų juos auginti.
4. Česnakų auginimas
Ar žinojote, kad česnakams auginti nereikia sėklų?
Beje, galbūt pastebėjote, kad sodų centruose nerandate česnako sėklų? Taip yra todėl, kad juos auginant, jie nebėra derlingi.
Taigi, norint auginti česnaką, tereikia į žemę pasodinti česnako skiltelę.
Be to, nereikia laukti, kol ankštys išdygs. Ji tiesiog turi būti graži ir geros formos!
Bet jei turite sudygusių česnakų, galite jį naudoti sodindami.
Kai augalas paaugs, nupjaukite stiebą ir išskobkite savo skiltelę, kuri pavirs česnako galvute. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai suvalgyti... ir pradėti iš naujo.
Be to, nustebsite sužinoję, kad česnako žiedai yra gražūs augalai, kurie gerai kvepia! Sužinokite, kaip auginti česnaką namuose.
5. Šviežių bazilikų auginimas
Nieko negali būti lengviau nei auginti bazilikus namuose!
Norėdami tai padaryti, tiesiog paimkite keletą gražių maždaug 10 cm stiebelių, tada pripildykite stiklinę vandens ir įdėkite į ją.
Tada padėkite stiklą prie lango, kad bazilikas gautų kuo daugiau saulės.
Netrukus pasirodys šaknys. Palaukite, kol jie bus maždaug 2 cm ilgio, kad sudėkite stiebus į vazoną arba sodintuvą.
Netrukus turėsite pasimėgauti jo skoniais braškių ir bazilikų tartare arba pasigaminti repelento nuo uodų.
Vykdykite šią pamoką, kad sėkmingai augintumėte baziliką namuose.
6. Grybų auginimas
Tiesa, namuose tai nėra lengviausia kultūra, nes tam reikia ypatingų sąlygų.
Iš tiesų, pirmiausia turite pasodinti grybus į dirvą, sumaišytą su kompostu ar kavos tirščiais.
Ir tada juos reikia laikyti nakčiai vėsioje, drėgnoje vietoje.
Galite patirti daugybę nesėkmių. Bet nenusiminkite!
Grybauti reikia užsidirbti. Tačiau jūsų pastangos galiausiai atsipirks.
Vykdykite šią pamoką, kad sėkmingai augintumėte grybus ant komposto arba šią, kad augintumėte juos ant kavos tirščių.
7. Pomidorų auginimas
Štai stebuklingas receptas, kaip greitai užauginti pomidorų augalus.
Tiesiog paimkite pomidorą ar du, tuščią plastikinį butelį, mažus akmenėlius, žemę vazonams, laikraštį ir galiausiai didelį juodą plastikinį maišelį.
Norėdami pradėti, supjaustykite pomidorus išilgai ir ištuštinkite. Sėklas laikykite saugioje vietoje.
Tada perpjaukite plastikinį butelį išilgai. Išgręžkite keletą skylių, kad vanduo galėtų nutekėti. Į butelio dugną įdėkite kelis akmenis.
Į šį indą supilkite žemę ir padėkite sėklas. Išskleiskite juos per daug neišsklaidydami. Tada uždenkite sėklas plonu žemės sluoksniu. Nedėkite per daug, kad sėklos lengvai išsiskirtų.
Kitas žingsnis – sušlapinti du laikraščio lapus. Šiek tiek išsukite juos, kad laikraštis nebūtų per šlapias. Tada padėkite juos ant žemės taip, kad jis visiškai uždengtų.
Viską sudėkite į plastikinį maišelį ir sandariai uždarykite. Maišelio vaidmuo yra išlaikyti drėgmę, tarsi tai būtų mažas šiltnamis.
Po 4 ar 5 dienų galite atidaryti savo naminį šiltnamį. Laikraštis vis tiek turi būti drėgnas.
Ir nustebinti! Sėklos sudygo. Dabar galite juos perkelti į vazonus, kaip ir bet kurį pomidorų augalą.
Tada galite juos pastatyti savo balkone. Venkite jų perlaistyti, kad nesupūtų šaknų.
Atraskite lengviausią pasaulyje pomidorų auginimo būdą čia.
8. Auganti kalendra
Cilantro turi savotišką kvapą ir skonį. Jis skanus egzotiškuose patiekaluose.
Jį auginant tiesiai savo virtuvėje, lengviau ruošti gerus patiekalus!
Procesas toks pat paprastas kaip baziliko auginimas.
Į stiklinę vandens pamirkykite kelias kalendros šakeles, kad pradėtų augti šaknys.
Kai šaknys pakankamai didelės, laikas rasti vazoną kalendrai.
Ten jis žydės ir po kelių savaičių duos gražius lapus.
Po kelių mėnesių namuose turėsite nemokamos kalendros.
Vykdykite šią išsamią pamoką, kad sėkmingai augintumėte kalendrą.
9. Svogūnų auginimas
Nustebsite, kaip lengva namuose auginti svogūnus!
Naudodami paprastą svogūnėlį, vos per kelias dienas galite turėti visą baltąjį svogūną.
Norėdami auginti svogūnus namuose, valgykite tik viršutinę dalį ir laikykite apie 3 cm nuo apatinės svogūnėlio dalies su šaknimis.
Įdėkite šią dalį į stiklinę vandens. Po 1 savaitės vėl turėsite gražių baltųjų svogūnų! Lengva, ar ne?
Ir tai taip pat veikia su svogūnais. Patikrinkite triuką čia.
10. Imbiero auginimas iš mažo imbiero gabalėlio
Imbieras yra šaknis, kaip ir bulvės ir česnakai.
Jei norite namuose turėti imbiero, tereikia į žemę pasodinti nedidelį imbiero gabalėlį.
Šaknis išaugs ir gal net dubliuosis. Jei tik duosite pakankamai laiko ir erdvės!
Nes imbierui užaugti reikia laiko. Prireikia kelių mėnesių, kol jis sudygsta ir galiausiai išnyra iš žemės.
Bet po 8–10 mėnesių turite nuostabų imbiero augalą. Sužinokite čia, kaip namuose užsiauginti neribotą imbiero kiekį.
11. Morkų auginimas iš morkų likučių
Užauginti morkas nenaudojant sėklų paprasta. Tiesiog nupjaukite morkos viršūnę, dalį, kurios nevalgote, ir panardinkite į vandenį iki pusės.
Palaukite kelias dienas, kad pamatytumėte, kaip vystosi jūsų morka. Deja, gali būti, kad nieko neduoda ir morkos galiukas pūva.
Staiga geriau naudoti kelis morkų gabalėlius, kad būtų daugiau sėkmės galimybių.
Sužinosite, kad tai veikė, kai pamatysite mažus pumpurus po 7–10 dienų.
Prieš sodindami į žemę, palaukite, kol stiebai pasieks 3 ar 4 cm. Būtina pasirinkti gilų indą, kad morkos galėtų gerai vystytis.
Tiks plastikinis butelis. Tiesiog nupjaukite buteliuko viršų ir pradurkite dugną.
Supilkite žemę į improvizuotą puodą ir įdėkite nedidelį morkos gabalėlį. Pabarstykite žemėmis, kad išsikištų tik stiebai.
Truputį sutankinkite žemę ir netrukus turėsite skanių morkų.
Vykdykite šią pamoką, kad sėkmingai augintumėte morkas.
Rezultatai
Štai jūs žinote, kaip užsiauginti daržoves patys, iš likusių daržovių :-)
Nebepirkite daržovių! Namuose juos galėsite auginti neribotą laiką.
Valgysite geras be chemijos užaugintas daržoves ir be to sutaupysite pinigų.
Tavo eilė...
Ar bandėte iš likusių daržovių užsiauginti naujų daržovių? Praneškite mums komentaruose, ar tai jums padėjo. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
20 lengviausiai vazone auginamų daržovių.
10 daržovių, kurias galite užsiauginti savo namuose be galo!