10 labiausiai pesticidais užterštų vaisių ir daržovių.
Sveikatos apsaugos ministerija ragina per dieną suvalgyti 5 vaisius ir daržoves.
Nerimą kelia tai, kad norėdami gerai pasirodyti, valgome ir pesticidų prikrautus produktus.
Niekada negalime pakankamai pasakyti apie ekologiškų produktų pasirinkimą, jei įmanoma, iš žemės ūkio. vietinis ir samprotavo.
Norėdami pamatyti aiškiau, įsigilinome į Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) tyrimus, kad atskleistume šį liūdną sąrašą.
Tiesą sakant, kiekvienais metais jie ištiria 70 000 maisto produktų, kad nustatytų, ar juose nėra pesticidų.
Ir tai ne mažiau kaip 338 pesticidų produktai kurios yra tame, ką valgome. Šauniai!
Šie produktai turi žalingą poveikį mūsų nervų ir hormonų sistemai, dirgina plaučius ir odą bei, kaip manoma, yra kancerogeniški.
Pateikiame 10 labiausiai pesticidais užterštų vaisių ir daržovių sąrašą. Jie skirstomi nuo mažiausiai užterštų iki labiausiai užterštų. Žiūrėk:
10. Bulvės
Antidaiginiai, fungicidai, pesticidai, insekticidai...sąrašas ilgas kasdieniniam vartojimui ir nebrangiam produktui. Tačiau tai viena iš daržovių, kurioje yra daugiausia pesticidų.
9. Paprikos
Visi sekmadienio sodininkai žino, kad pipirai yra visų sodo kenkėjų susitikimo vieta. Taigi, ką daryti didelės apimties produkcijos atveju? Gydome iki mirties! 2/3 paprikų prekyboje turi daug pesticidų likučių. Vengti !
8. Pomidorai
Pradėkime nuo ispaniškų pomidorų ir bijokime: karbendazimo, chlortalonilo, iprodiono ar net procimidono. Būtent tai ten dažniausiai sutinkama. Ar turėtume jums pasakyti, kad pirmenybę teikite prancūziškiems pomidorams iš ekologinio ūkininkavimo?
7. Salierai
Salieruose būtų ne mažiau kaip 60 skirtingų pesticidų likučių. Neblogai tinka ir daržovė, kuri rekomenduojama sveikai ir mažai kaloringai mitybai. Išimkite jį iš pirkinių sąrašo arba pirkite ekologišką.
6. Vynuogė
Ak, vynuogės! Kai žinai vynuogių auginimo regionų gyventojų sveikatos problemas, jau nekalbant apie vynuogynų darbuotojus (visų rūšių vėžys, astma ir kitos kvėpavimo takų problemos, nudegusi oda, nevaisingumas ir pan.), neturite. būti ypač protingam ir rūpintis savimi.abejokite, ar vynuogėje pilna pesticidų. Remiantis tyrimais, daugiau nei 80% produkcijos yra užterštos. Pesticidai koncentruojasi ant vaisiaus odelės... ir kadangi ji nesilupa, tai ypač pavojinga. Taip pat nepamirškite pirkti ekologiško vyno, tai protingiau.
5. Kriaušės
Remiantis tyrimais, per pastaruosius 5 metus kriaušėse labai padaugėjo pesticidų. 2010 metais ant kriaušių buvo rasta tik toksinių produktų pėdsakų. 2015 m. ant kriaušių buvo ne mažiau kaip 5 ar 6 skirtingi fungicidai ar insekticidai.
4. Obuoliai
Tai vienas labiausiai perdirbtų vaisių Prancūzijoje. Reikia pasakyti, kad obuolį ypač puola kirminai ir vabzdžiai. Sprendimas ? Sprogus pesticidų kokteilis. Ar kada nors girdėjote apie mirties trikampį Limuzine, dideliame obuolių auginimo regione? Gydymosi laikotarpiais ore tiek daug pesticidų, kad gydytojai pataria vaikams neiti į lauką. Jie ypač pastebėjo, kad svaiginamai padaugėjo ligų, ypač neurologinių. Keista, ar ne?
3. Persikai ir nektarinai
Kaip ir obuoliai, persikai ir nektarinai yra apdorojami taip pat. Iš visų tirtų mėginių 73% viršijo Europos standartų rekomenduojamas ribas.
2. Špinatai
Priklausomai nuo gamybos, yra nuo 7 iki 16 skirtingų kenksmingų produktų, ypač galingo neurotoksinio poveikio: permetrino. Tačiau tai viena iš geležies turtingiausių daržovių, rekomenduojama gerai sveikatai. Taigi, jei galite, rinkitės ekologiškus!
1. Braškės
Ir nugalėtojas yra ..... Braškės! Jų tikrintuose mėginiuose vidutiniškai yra daugiau nei 7 pesticidai. Teigiama, kad braškės yra pralaidiausi pesticidams vaisiai ir išlaiko juos net nuskynus ir gerai išskalavus. Mėgaukitės šiuo skaniu vaisiu :-(
Kokie vaisiai ir daržovės yra mažiausiai užteršti?
1. Svogūnai
2. Teisininkas
3. Bet mielas
4. Žiediniai kopūstai
5. Brokoliai
6. Šparagai
7. Žirniai
8. Kiwi
9. Kopūstas
10. Baklažanai
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
Kaip lengvai pašalinti pesticidus iš vaisių ir daržovių.
Prancūziški obuoliai gerai užnuodyti pesticidais: teisingumas suteikia Greenpeace priežastį.
