10 daržovių patarimų, kaip užsiauginti gražių pipirų.
Koks malonumas valgyti ką tik nuskintą sodo pipirą!
Paprastai jie valgomi žali, su žaliomis daržovėmis ir pomidorais.
Tačiau pipirai valgomi su visais padažais: virti, troškinti, įdaryti ar ratatouille...
Ir nieko panašaus į skanias namų salotas su gerais pipirais iš sodo.
Be to, pipirus labai lengva auginti ne tik savo darže, bet ir vazonuose, balkone ar terasoje.
čia yra 10 sodininkystės patarimų, kaip auginti gražias paprikas. Žiūrėk:
Spustelėkite čia, kad lengvai atsispausdintumėte šį vadovą PDF formatu.
10 sodininkystės patarimų, kaip auginti paprikas
1. Pasodinkite cukinijas tokioje vietoje, kur tiesioginiai saulės spinduliai (bent 10 valandų per dieną).
2. Kad pagerintumėte oro cirkuliaciją, palikite maždaug 50 cm tarpą tarp kiekvienos pėdos ir šiek tiek mažesnį atstumą tarp aitriųjų paprikų.
3. Aukštesnes veisles užlipkite ant kuolo ar grotelių, kad dėl vėjo ar vaisiaus svorio nenulūžtų stiebai.
4. Kad jūsų augalai gerai augtų, laikykite dirvą drėgną. Įsitikinkite, kad jie gauna bent colį vandens per savaitę (arba 3,75 litro vandens per dieną karštu oru).
5. Paprikoms reikia dirvožemio, kuriame gausu vazonų, kuris lengvai nusausina. Venkite pridėti per daug azoto, nes per daug gali išsivystyti žalumynai, o vaisiai gali būti mažai arba jų visai nebus. Idealus dirvožemio pH turėtų būti nuo 6,0 iki 6,5.
6. Aplink augalus uždėkite mulčio sluoksnį (2–3 cm), kuris padės išsaugoti dirvožemio drėgmę ir reguliuoti dirvožemio temperatūrą.
7. Nuimkite ankstyvus žiedus, todėl gaunamas didesnis derlius ir didesnis vaisių dydis.
8. Kad apsaugotumėte savo augalus nuo kandžių (vikšro, dar vadinamo „skirmiu“), aplink kiekvieną augalą uždėkite kartoninius tualetinio popieriaus ritinėlius, įleistus į žemę maždaug colio gylyje.
9. Norėdami skinti vaisius, aštriu peiliu arba genėjimo žirklėmis nupjaukite stiebą.Jei trauksite pipirą, kad jį atlaisvintumėte, rizikuojate pažeisti augalo šakas.
10. Paprikas galite skinti, kai tik jos bus žalios ir blizgios. Kuo ilgiau pipiras išliks ant augalo, tuo jis bus saldesnis (tačiau derlius gali sumažėti). Jei leisite jiems sunokti ant augalo, jie taps geltoni, oranžiniai, o paskui raudoni.
Ką mes valgome?
Nuskintos paprikos kelias dienas išsilaikys krepšelyje, kaip ir pomidorai, cukinijos ir kitos sodo daržovės.
Šaldytuvo daržovių stalčiuje paprikos išsilaikys kiek ilgiau.
Štai 2 paprasti ir nebrangūs receptai, kaip mėgautis skaniais pipirais:
- LENGVIAUSIAS ir PILNIAUSIAS salotas, kurias galite pasigaminti
- greitas gaspacho su pomidorais ir paprikomis receptas
Geriausios paprikos veislės
- "Marconi Rosso": pailgi raudonieji pipirai su minkštu, mėsingu ir saldžiu minkštimu.
- "Corno di Toro Rosso": rago formos pipirai, kurių minkštimas yra sultingas, saldus ir kvapnus.
- "Doux des Landes": labai ilgas, saldus ir kvapnus pipiras, labai plona odele, greitai auga.
Tavo eilė…
Ar išbandėte šiuos sodininkystės patarimus, kaip auginti gražias paprikas? Pasakykite mums komentaruose, ar tai buvo veiksminga. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
10 daržovių patarimų, kaip užauginti gražias cukinijas.
10 daržovių patarimų, kaip užauginti gražius Agurkus.
