Neklystantis patarimas, kaip suminkštinti mėsą kepimo soda.

Valgyti per kietą mėsą nėra labai patrauklu.

Ir aš jums net nesakau apie mūsų vaikų nenorą šiais atvejais.

Tačiau yra neklystama gudrybė, kaip suminkštinti mėsą ir suteikti jai neprilygstamą minkštumą.

Jautiena, kiauliena ar kita mėsa atgaus visą savo skonį ir švelnumą dėl kepimo sodos.

Kaip daryti

1. Išdėliokite žalią mėsą ant pjaustymo lentos.

2. Pabarstykite kepimo soda ant mėsos.

3. Patrinkite pirštais arba šaukšto nugarėlėmis, kad milteliai tolygiai pasiskirstytų.

4. Leiskite mėsai bent 20 minučių pailsėti šaldytuve (galite leisti pailsėti iki 2 valandų šaldytuve).

5. Tada nuplaukite, kad pašalintumėte visą kepimo soda.

6. Nuvalykite jį sugeriančiu popieriumi, kad pašalintumėte drėgmę.

Ir štai, jūsų mėsa dabar labai minkšta :-)

Viskas, ką jums reikia padaryti, tai virti taip, kaip norite! Jis ne tik išsaugos visą savo skonį, bet ir išviręs bus tikrai švelnus.

Kepimo soda tikrai turi ne vieną gudrybę. Jei norite virti žalias daržoves išsaugodami jų originalią spalvą, rekomenduoju perskaityti šį patarimą.

Ir jei norite sužinoti daugiau šio stebuklingo produkto naudojimo būdų, čia yra straipsnis, kuris jums turėtų patikti.

Jei esate įpratę naudoti sodą virtuvėje, nepamirškite palikti man savo patarimų čia, komentaruose!

Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.

Pagaliau patarimas, kaip greitai atitirpinti maltą mėsą.

4 paprasti receptai, kaip išvirti mėsos likučius, o ne ją išmesti.