Maistas, į kurį reikia sutelkti dėmesį ir vengti, kai sergate.
Kai sergate, ne visada žinote, ką valgyti, o ko ne.
Tačiau maistas vaidina svarbų vaidmenį gydant.
Kai kurie maisto produktai pagreitins jūsų sveikimą, o kiti, priešingai, gali jus dar labiau susirgti.
Viskas priklauso nuo jūsų simptomo.
Štai maisto produktai, kuriuos reikia valgyti ir vengti susirgus:
1. Kai viduriuojate
Jei viduriuojate dėl gastroenterito arba valgote, kuris tikrai nepadėjo jūsų virškinimo sistemai, išbandykite B.R.C.P.
Šią dietą sukūrė daktaras Jamesas Lee, St. Joseph ligoninės Orindžo mieste, Kalifornijoje, gastroenterologas. Pasak šio eksperto, „viduriavimą gali sukelti kelios ligos, tokios kaip Krono liga ar kolitas“.
Tačiau būkite atsargūs, jei viduriavimo simptomai išlieka ilgiau nei 15 dienų, kreipkitės į gydytoją. Tas pats pasakytina, jei yra dehidratacijos požymių arba jei viduriavimą lydi karščiavimas, kraujo netekimas, stiprus skausmas arba stiprus pykinimas ir vėmimas.
Pirmenybė teikiama maistui: Pasak daktaro Lee, rekomenduojami maisto produktai yra bananai, ryžiai, obuolių padažas ir skrebučiai (tai B.R.C.P. dieta). Jis taip pat rekomenduoja avižinius dribsnius, garintas bulves, krekerius ir keptą (bet be odos) vištieną ar kalakutieną.
Maisto produktai, kurių reikia vengti: reikia vengti saldainių ir kramtomosios gumos be cukrų, kurių sudėtyje yra sorbitolio arba sintetinių saldiklių. Kodėl? Kadangi šie komponentai nėra virškinami ir netgi gali sukelti viduriavimą.
Taip pat reikėtų vengti maisto produktų, kurie sukelia pilvo pūtimą: svogūnų, obuolių, brokolių ir įvairių kopūstų bei pupelių.
Pieno produktai taip pat gali pabloginti viduriavimą, kaip ir alkoholis bei kofeinas.
2. Kai užkietėja viduriai
Vidurių užkietėjimas atsiranda dėl to, kad nesuvalgoma pakankamai nesmulkintų grūdų (jose daug ląstelienos), vaisių ir daržovių – maisto, kuris skatina virškinimą. „Suaugusio žmogaus kasdienis skaidulų kiekis yra nuo 25 iki 30 gramų“, - sako dr. Lee.
Pirmenybė teikiama maistui: viso grūdo duona, riešutai (graikiniai riešutai, lazdyno riešutai ir kt.), pupelės, džiovintos slyvos, avižiniai dribsniai, linų sėklos, brokoliai, kriaušės ir obuoliai.
Pasak daktaro Lee, išgeriant nuo 6 iki 8 stiklinių vandens per dieną taip pat pagerėja virškinimas.
Maisto produktai, kurių reikia vengti: šokoladas ir pieno produktai. Vidurių užkietėjimą gali pabloginti ir vaistai: geležies preparatai, kai kurie skausmą malšinantys vaistai, kai kurie kraujospūdį mažinantys vaistai ir kai kurie antidepresantai.
3. Kai pykina
Kai pykina, valgyti bet ką gali atrodyti neįmanoma. Tačiau ar žinojote, kad tinkamai pasirinkę, ką valgome, galime kontroliuoti skrandžio rūgšties kiekį virškinimo sistemoje ir numalšinti diskomfortą?
„Paprastai valgykite mažomis porcijomis ir rinkitės mažai kvapų maistą“, – pataria dr. Lee.
Pirmenybė teikiama maistui: Pasak daktaro Lee, krekeriai ir pyragaičiai gali sumažinti pykinimą, kaip ir skrebučiai ir dribsniai (mažais kiekiais). Imbiero arba citrinos arbata, citrinos griežinėliai (švieži arba šaldyti), pipirmėtės taip pat turi raminamųjų savybių nuo pykinimo.
Maisto produktai, kurių reikia vengti: riebus, aštrus ar riebus maistas gali sustiprinti pykinimą. Tas pats pasakytina apie kofeiną, alkoholį ir gazuotus gėrimus.
4. Kai jums sunku ryti
Lauren Slayton, dietologė dietologė, autorė Mažoji dietos knyga, informuoja, kad keli maisto produktai gali padengti gerklę apsauginiu sluoksniu ir numalšinti gerklės skausmą.
Pirmenybė teikiama maistui: Sumaišykite Manukos medų (žinomą dėl savo atkuriamųjų savybių) su šilta pipirmėčių arbata (žinoma dėl savo analgetinių ir anestezinių savybių). Jei neturite Manukos medaus, galite jį rasti čia arba ekologiškose parduotuvėse.
Minkštas arba kreminis maistas taip pat ramina: tai yra sriubos, tyrės, jogurtas, kiaušinienė, kremas ir kremas.
Maisto produktai, kurių reikia vengti: Venkite karštų skysčių ir šiurkščios tekstūros maisto produktų, tokių kaip traškučiai, riešutai ir musliai.
Rūgščios sultys, pagamintos iš žalių vaisių ir daržovių, pavyzdžiui, apelsinų sultys, vynuogių sultys ir limonadas, taip pat gali sudirginti gerklės skausmą.
5. Kai skauda raumenis
Pasak Kalifornijos Orange Coast medicinos centro stažuotojos daktarės Kristine Arthur, dietos pasirinkimas raumenų skausmui malšinti yra glaudžiai susijęs su skausmo priežastimi.
"Paprastai maistas, kuriame yra daug magnio ar kalcio, gali sumažinti raumenų skausmą", - sako ji.
Pirmenybė teikiama maistui: Maisto produktai, kuriuose yra daug magnio, yra riešutai, bananai, pupelės, avokadai ir žalumynai (endivijos, kopūstai ir kt.).
Maisto produktai, turintys daug kalcio, pavyzdžiui, konservuota lašiša, jogurtas, tamsiai žalios lapinės daržovės (t. y. špinatai, salotos ir kt.) ir kalciu praturtintos apelsinų sultys taip pat gali sumažinti mėšlungį ir raumenų skausmą.
Maisto produktai, kurių reikia vengti: Pasak daktaro Artūro, visi maisto produktai, kurie gali dehidratuoti, gali sustiprinti raumenų skausmą – ypač alkoholis ir kofeinas.
6. Kai skauda galvą
Pasak daktaro Artūro, dehidratacija yra viena iš pagrindinių galvos skausmo priežasčių.
Štai kodėl, kai skauda galvą, pravartu pradėti nuo dehidratacijos gydymo ir pažiūrėti, ar tai malšina skausmą.
Pirmenybė teikiama maistui: Vanduo ir kiti skysčiai yra saugus pasirinkimas. „Išgerkite 1 litrą vandens ir palaukite 20 minučių, kad pamatytumėte, ar pagerės“, – sako daktaras Arthuras.
Kofeinas yra žinomas dėl savo sausinančio poveikio. Tačiau, paradoksalu, jis taip pat gali drėkinti, jei geriate jį mažomis dozėmis. „Už kiekvieną išgertą kavos ar arbatos puodelį būtinai išgerkite 1 stiklinę vandens, kad išvengtumėte dehidratacijos“, – pataria dr. Arthuras.
Maisto produktai, kurių reikia vengti: Sintetiniai saldikliai, mononatrio glutamatas (skonio stipriklis, randamas daugelyje maisto produktų, tokių kaip sojos padažas ir, pavyzdžiui, kinų bei japonų maisto produktai), dauguma sūrių (nes juose yra tiramino), šokoladas, raudonasis vynas, šalti gabalėliai ir džiovinti vaisiai.
Mononatrio glutamatas mūsų organizme paverčiamas glutamatu. Tai yra smegenų neuromediatorius, turintis jaudinantį poveikį organizmui, sako daktaras Arthuras.
Kalbant apie tiraminą, jis padidina kraujospūdį, o tai taip pat gali sukelti galvos skausmą.
7. Kai sergate ausies uždegimu
Paprastai ausų uždegimą lydi kiti simptomai. "Štai kodėl jie nėra susiję su tam tikrais maisto produktais", - aiškina dr. Arthuras.
Kita vertus, pastebima, kad ausų uždegimai dažnai pasireiškia kartu su kvėpavimo sistemos infekcijomis. Todėl maistas, kuris palengvina užsikimšimą, taip pat palengvins ausų infekcijas.
Pirmenybė teikiama maistui: skaidrūs skysčiai ir vištienos sriuba atpalaiduoja nosies ertmių gleivinę.
Omega-3 riebalų rūgštys, esančios lašišoje ir riešutuose, mažina uždegimą.
Galiausiai, pasak daktaro Artūro, imuninę sistemą stiprina tamsiai žalios lapinės daržovės (špinatai, salotos ir kt.), uogos, citrusiniai vaisiai.
Geriausias maistas: pieno produktai tirština gleivinę ir pablogina spūstis (išskyrus jogurtą, kuriame yra probiotikų).
„Taip pat venkite perdirbtų maisto produktų ir fasuotų maisto produktų“, – sako daktaras Arthuras. Kodėl? Nes jie sustiprina uždegimą ir pailgina gijimo laiką. “
8. Kai jūsų oda parausta ir niežti
Bėrimas gali būti alergijos simptomas, tęsia daktaras Arthuras. „Laikykitės išsamaus dienoraščio apie viską, ką valgote, kad surastumėte ryšį su maistu, kuris gali sukelti bėrimą. “
Pirmenybė teikiama maistui: Pasak daktaro Artūro, yra keletas maisto produktų, kurie vaidina svarbų vaidmenį odos sveikatai.
Dažniausiai tai maisto produktai, kuriuose yra daug baltymų, maisto produktai, kuriuose yra omega-3 riebalų rūgščių (pavyzdžiui, riebių nuodų, tokių kaip lašiša ar sardinės), graikinių riešutų aliejus ir sėmenų aliejus.
Pasak daktaro Arthuro: „Kadangi odą sudaro baltymai, baltymų sintezei odoje būtina dieta, kurioje gausu baltymų. “
Maisto produktai, kurių reikia vengti: yra keletas maisto produktų, kurie dažniausiai niežti. Tai daugiausia riešutai, šokoladas, žuvis, pomidorai, kiaušiniai, uogos, soja, kviečiai ir pienas, rašoma dermatologės Debros Jaliman knygoje. Jo knygą galite rasti vietiniame knygyne arba nusipirkti internetu čia
9. Kai sloga
Vienas iš nemaloniausių simptomų peršalus, be abejo, yra sloga.
Be mėgavimosi raminančiais malonaus karšto dušo garais, dietologė Lauren Slayton siūlo gerti karštą arbatą – ji tekėjimo iš karto nesustabdys, tačiau arbata suteiks palengvėjimą ir padės greičiau pasveikti.
Pirmenybė teikiama maistui: išbandykite imbiero arbatą, siūlo Slayton. Imbieras pasižymi antioksidacinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis, kurios padeda greičiau išgydyti peršalimą, nei jei jo negydytumėte.
„Sidras ir citrinų vanduo taip pat yra geras gydymas“, - priduria Slayton.
Maisto produktai, kurių reikia vengti: aštrus maistas, kaip ir alkoholis, gali iš karto sukelti slogą (kuri gali pakaitomis peraugti į nosies užgulimą).
10. Kai užgula nosį
Peršalimas, gripas ar sinusitas gali sudirginti ir uždegti nosies kraujagysles. Štai kodėl sergant mums sunku kvėpuoti.
Yra mažai žinomas triukas, apimantis nosies atblokavimą liežuviu ir pirštu. Greitai atraskite tai čia.
Norėdami išgydyti užgulusią nosį, yra kitas sprendimas: naudokite karšto dušo ar drėkintuvo garus.
Ir galiausiai, tam tikri maisto produktai taip pat gali jus išgydyti.
Pirmenybė teikiama maistui: Slayton pataria gerti tai, ką ji vadina „auksiniu pienu“. Slaptas šio alaus ingredientas yra ciberžolė, prieskonis, žinomas dėl savo priešuždegiminių savybių.
Slayton's Golden Milk paruoškite taip: į puodą supilkite 25 cl kokosų pieno (tinka ir su migdolų pienu). Tada įdėkite 1 arbatinį šaukštelį ciberžolės, 1 arbatinį šaukštelį imbiero miltelių, 1 žiupsnelį juodųjų pipirų ir šiek tiek medaus. Viską užvirinkite ir palikite 10 min. Auksinis pienas geriamas karštas.
Maisto produktai, kurių reikia vengti: Slayton pasisako už pieno produktų, aštraus maisto ir cukraus vengimą. Šie maisto produktai gali pabloginti perkrovos simptomus, sako ji.
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
20 natūralių skausmą malšinančių vaistų, kuriuos jau turite savo virtuvėje.
8 moksliškai įrodyta raudonojo vyno nauda sveikatai.