2uandtrilogy.com

Kiekvienas savo virtuvėje turi po medinį šaukštą.

Tai praktiškas įrankis, tačiau dažnai linkęs netinkamai elgtis.

Ar žinojote, kad šis indas gali lengvai jums tarnauti kelerius metus?

Norėdami pratęsti jo tarnavimo laiką, išmokite 11 dalykų, kuriuos turite žinoti apie savo medinį šaukštą.

Straipsnio pabaigoje taip pat rasite 11 nuostabių šio indo naudojimo būdų.

1. Kada reikėtų naudoti medinį šaukštą?

Medinis šaukštas yra idealus indas indams, kurių nenorite sugadinti: nelipnioms keptuvėms, emaliuotiems ketaus troškintuvams ir kt.

Jis taip pat patogus maišant ir maišant padažus, nes nepraleidžia šilumos.

Tai vis tiek geriau nei deginti rankas ant metalinio indo rankenos.

Ir, žinoma, ingredientams maišyti galite naudoti medinį šaukštą.

2. Ar tiesa, kad medinis šaukštas yra bakterijų auginimo vieta?

Iš esmės mediena yra antibakterinė medžiaga.

Tai reiškia, kad jei medinis šaukštas yra geros būklės, jis nėra pavojingesnis higienai nei plastikinis ar metalinis šaukštas.

Kita vertus, šaukštui suskilus ar įtrūkus, maistas gali patekti ir įstrigti šiose erdvėse.

Ir tai nėra labai higieniška.

3. Kaip valyti medinį šaukštą

Tai tikrai nėra taip sudėtinga!

- Šaukštą nuplaukite rankomis muiluotu vandeniu (galite naudoti įprastą ploviklį).

- Tada gerai nuplaukite ir nusausinkite šluoste arba leiskite išdžiūti.

Sužinokite, kaip tai padaryti čia.

4. Ar galima medinį šaukštą dėti į indaplovę?

Žinoma!

Tačiau, žinoma, bet koks medinis daiktas, plaunamas indaplovėje, greičiau susidėvės.

Išvada, šaukštą reikės keisti dažniau.

Taigi, jei turite medinį šaukštą, kuris jums ypač rūpi, primygtinai rekomenduojama jį plauti rankomis.

Patarimas: nepalikite medinio šaukšto gulėti nešvariame vandenyje (pvz., kriauklėje). Tai jį išvargins dar greičiau.

Geriausias dalykas yra nuvalyti šaukštą iškart po naudojimo.

5. Kaip dezinfekuoti medinį šaukštą

- Šaukštą nuplaukite karštu vandeniu ir plovikliu.

- Tada nuplaukite ir pamirkykite lygių dalių vandens ir baltojo acto mišinyje.

- Po to šaukštą nuplaukite ir patrinkite sausu skudurėliu, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.

- Galiausiai leiskite šaukštui visiškai išdžiūti.

6. Kaip alyvuoti ir apdoroti šaukšto medieną

- Šaukštą įtrinkite dideliu kiekiu įkaitinto alyvuogių aliejaus (tinka popierinis rankšluostis).

- Tada įdėkite šaukštą į orkaitę 2-3 minutėms 175 ° temperatūroje.

Neprivaloma:

- Į aliejų įberkite žiupsnelį druskos, jei šaukštu ruošite pikantiškus patiekalus.

- Jei šaukštą ketinate naudoti kepimui, į aliejų įberkite žiupsnelį cukraus.

7. Nenorintiems kišti medinio šaukšto į orkaitę

Gaila, veikia labai gerai :-)

Tačiau čia yra alternatyva: alyvuogių aliejų pakeiskite saldžiųjų migdolų aliejumi (jį rasite čia).

Įtrynus šaukštą, leiskite jam mirkti aliejuje 24 valandas.

Norėdami sustiprinti aliejaus poveikį, galite apvynioti šaukštą 2–3 sluoksniais tamprios plėvelės.

Prieš patepdami šaukštą aliejumi, galite keletą valandų pamirkyti šaukštą sūriame vandenyje.

8. Kam aliejumi patepti medinį šaukštą?

Patepus indą aliejumi pamaitinama mediena ir užkemšamos jos poros – tai prailgina jo tarnavimo laiką.

Ar tai būtina? Nr.

Kita vertus, tai pailgins šaukšto tarnavimo laiką. Ir tai yra nedidelis sutaupymas.

9. Blogus kvapus naikinkite mediniu šaukštu

Štai kaip pašalinti blogą kvapą (svogūnų, česnakų ir kt.) nuo medinių šaukštų:

- Paruoškite karšto vandens ir sodos tirpalą (2 šaukštai sodos 50 cl karšto vandens).

- Medinį šaukštą panardinkite į tirpalą 15–20 minučių.

- Galiausiai nuplaukite dideliu kiekiu vandens.

Štai dar vienas būdas pašalinti blogą kvapą iš medinio šaukšto:

- Paruoškite pastą sumaišę soda su trupučiu vandens.

- Tepkite pasta ant šaukšto, patrinkite.

- Palikite pailsėti 45 min.

- Galiausiai nuplaukite dideliu kiekiu vandens.

10. Kada išmesti medinį šaukštą?

Kai mediena skilinėja, sutrūkinėja ar suskilinėja, laikas atsikratyti šaukšto.

Iš tiesų, maistas gali patekti į šias mažas erdves ir ten įstrigti. Būtent tada gali augti bakterijos.

11. Kaip atsikratyti dėmių ir šiurkščių paviršių ant medinių šaukštų?

Tai paprasta – tiesiog nušlifuokite visas dėmes ir šiurkščias vietas švitriniu popieriumi.

Jei dėmės yra sunkiai įveikiamos, prieš šlifuodami šaukštą 1 valandą pamirkykite baltame acte.

Taip pat tinka mentėms, visiems mediniams indams ir medaus šaukštams.

Kiti medinio šaukšto naudojimo būdai

Visi žinome, kad mediniu šaukštu galite maišyti padažus ir maišyti recepto ingredientus.

Tačiau šaukštas turi ir kitų stebėtinų naudojimo būdų.

Atraskite 6 nuostabius šio indo naudojimo būdus:

1. Norėdami patikrinti, ar nėra kepimo aliejaus. Pamerkite šaukšto koto galiuką į karštą aliejų. Jei aplink medieną susidaro maži burbuliukai, jūsų aliejus yra pakankamai karštas, kad panardintumėte bulvytes!

2. Siuvimui. Galite naudoti šaukšto rankenėlę, kad atidarytumėte nedidelę siūlę. Uždėkite rankeną už siūlės ir spauskite geležimi, kad ją sutraiškytų.

3. Sodui. Ant šaukšto rankenos pažymėkite norimą gylį. Tada sodindami sėklas naudokite rankenėlę kaip orientyrą (rankeną įstumkite į vazono žemę iki norimo gylio).

4. Pakloti lovą. Naudokite medinį šaukštą miegamajame, kad įspraustumėte paklodes po čiužiniu.

5. Makaronų mėgėjams. Jei paliksite medinį šaukštą makaronų virimo vandenyje, jie neprilips.

6. Virtuvei. Uždėkite medinį šaukštą ant puodo kraštų: verdantis vanduo nebepildys. Patikrinkite triuką čia.

Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.

Taip pat atrasti:

Štai kaip išvengti verdančio vandens perpildymo iš puodo.

Nėra šaukšto suvalgyti kompotą? Atraskite išradingą triuką.