Slaptas sėkmingos bulvių košės receptas.
Kas gali būti geriau už naminę bulvių košę? Nedaug, sutinkame!
Štai geriausios bulvių košės receptas.
Bulvės, grietinėlė, pienas, sviestas ir kai kurios žolelės ...
... Ir tau užtenka pamiršti Mousline amžiams!
Ingridientai
- 1 kg bulvių
- 240 g šviežios grietinėlės
- 180 ml pieno
- 115 g sviesto
- druska pipirai
- 3 skiltelės česnako
Kaip daryti
1. Olandiškoje orkaitėje supilkite nuluptų bulvių gabalėlius, užpiltus bent 3 cm vandens.
2. Troškinkite, kol suminkštės (20-30 min., priklausomai nuo bulvių dydžio). Iškepus peilis lengvai įsideda.
3. Nedideliame puode sumaišykite sviestą, susmulkintą česnaką ir pieną. Kaitinkite ant silpnos ugnies. Kol kas palikite nuošalyje.
4. Nusausinkite bulves kiaurasamtyje ir grąžinkite į karštą puodą. Sutrinkite bulves.
5. Įpilkite sviesto, pieno ir česnako mišinio.
6. Bulves sutrinkite šakute iki vientisos masės.
7. Įmaišykite crème fraîche ir pagal skonį pagardinkite druska ir šviežiai maltais pipirais. Uždenkite, kol paruošite valgyti.
Rezultatai
Ir štai, jūs turite viską, ko reikia, kad gautumėte geriausią bulvių košę.
Galite patiekti savo bulvių košę su gera mėsa, kad būtų ekonomiškas ir skanus priedas.
Premijos patarimai
- Kad bulvių košė būtų tirštesnė, pieno kiekį sumažinkite dviem.
- Mano močiutė crème fraîche visada pakeičia alyvuogių aliejumi (apie 10 cl)
– Jei norite pasigaminti naminę bulvių košę, vadovaukitės tuo pačiu receptu ir sutrinkite bulves, kol gausite visiškai vientisą konsistenciją.
Tada pravers bulvių grūstuvas. Taip pat galite įpilti šiek tiek pieno, kad tekstūra būtų lygesnė.
Tavo eilė...
Ar bandėte šį paprastą bulvių košės receptą? Praneškite mums komentaruose, ar tai jums padėjo. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
Daržovių patarimas, kaip ilgiau laikyti bulves.
12 bulvių naudojimo būdų, apie kuriuos nežinote.
