Lengva ir paruošta per 20 min.: Skrudintų bulvių su žolelėmis receptas.
Norite paprasto, nebrangaus ir greito patiekalo šeimai?
Siūlau keptas bulves su žolelėmis ir parmezano sūriu.
Tai orkaitėje keptos bulvės su sviestu ir sūriu, aromatinių žolelių, česnako, paprikos...
Ir galiu pasakyti, kad tai skanu!
Šis keptų bulvių receptas greitai tapo mano šeimos mėgstamiausiu garnyru!
Priežastis labai paprasta. Šis receptas yra labai lengva pagaminti ir skanu.
Man tai tikrai geriausias bulvių receptas pasaulyje.
Pažvelkite į šias nuotraukas. Tai verčia norėti, ar ne?
Šiam receptui visada renkuosi mažas bulves. Jie puikiai tinka toms keptoms bulvėms gaminti.
Kadangi jie yra mažo dydžio, jie greitai iškepa: Vakarienei paruošti pakanka 20 minučių.
Kai kitą kartą apsipirksite vietinėje bakalėjos parduotuvėje, tiesiog išsirinkite mažiausias bulves, kurias galite rasti.
Tada tiesiog kepkite bulves keptuvėje, ant viryklės, su česnaku ir žolelių mišiniu: raudonėliu, bazilikais, rozmarinais, čiobreliais.
Tada laikas dosniai apibarstyti juos parmezanu. Belieka keptuvę įdėti į orkaitę. Leiskite kepti 15 min. Kad būtų dar geriau, ant viršaus uždėkite nedidelius sviesto kubelius.
Leiskite joms ištirpti ir turėsite geriausias orkaitėje keptas bulves, kurias kada nors gaminote namuose!
Ingridientai
3 asmenims - Paruošimas: 5 minutės - Maisto gaminimas: 30 min - Bendras laikas : 20 min
- 500 g mažų bulvių
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 2 susmulkintos česnako skiltelės
- 1/4 arbatinio šaukštelio kiekvienos iš šių aromatinių žolelių: raudonėlio, baziliko, rozmarino, čiobrelių, šalavijų
- ¼ arbatinio šaukštelio druskos (daugiau ar mažiau pagal skonį)
- 2 žiupsneliai paprikos
- 140 g tarkuoto parmezano
- 1 arbatinis šaukštelis kapotų petražolių
- 30 g nesūdyto sviesto, supjaustyto mažais kubeliais
Kaip daryti
1. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C. Išvalykite ir nuplaukite mažas bulves. Išdžiovinkite ir perpjaukite per pusę.
2. Įkaitinkite orkaitėje tinkamą keptuvę (geriausia ketaus) ir supilkite alyvuogių aliejų.
3. Sudėkite bulves ir leiskite joms virti, kol paviršius taps traškus.
4. Virkite bulves, dažnai jas vartydami, kol jų odelės taps auksinės rudos spalvos.
5. Įstumkite obuolius į keptuvės kampą, kad atsirastų vietos. Įdėkite česnaką ir pakepinkite. Įpilkite žolelių mišinio, druskos ir paprikos. Išmaišykite, kad viskas gerai susimaišytų.
6. Išjunkite ugnį ir pabarstykite bulves parmezanu ir petražolėmis.
7. Keptuvę perkelkite į orkaitę ir kepkite bulves 15 min.
8. Ant indo viršaus sudėkite kubeliais supjaustytus sviesto gabalėlius.
Rezultatai
Štai, jūsų keptos bulvės su žolelėmis ir parmezano sūriu jau paruoštos ragauti :-)
Belieka iš karto juos patiekti, kad patiktų visai šeimai!
Atkreipkite dėmesį, kad kūdikių bulvės puikiai tinka šiam receptui. Jei turite didesnių bulvių, kepkite jas ilgiau orkaitėje 20 minučių.
Taip pat galite kepti bulves tiesiai orkaitėje.
Norėdami tai padaryti, sumaišykite su bulvėmis alyvuogių aliejų, česnaką, bulves, žolelių mišinį, druską ir papriką. Tada atlikite likusius veiksmus ir kepkite patiekalą 20 minučių, kad paruoštumėte bulves su paprika ir žolelėmis.
Tavo eilė...
Ar bandėte šį itališko stiliaus keptų bulvių receptą? Pasakykite mums komentaruose, ar jums tai patiko. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
Lengva ir paruošta per 20 minučių: skanus krevečių su česnaku ir medumi receptas.
Lengvas vištienos kario receptas kokosų piene.