2uandtrilogy.com

Ar žinojote, kad valgyti kiaušinius pusryčiams naudinga?

Pavyzdžiui, galite pagerinti atmintį, apsaugoti regėjimą ir net numesti svorio.

Tačiau tai ne vieninteliai privalumai!

Atraskite 7 geras priežastis pusryčiams valgyti kiaušinius:

1. Kiaušiniai yra daug maistingesni nei dribsniai ar skrebučiai

Kiaušinis yra baltymų ir riebalų sandėlis. Rezultatas: prisipildote degalų ir jaučiatės sotūs. Tai neleidžia pasiduoti pagundai užkąsti prieš pietų pertrauką (ar atpažįstate save?).

2. Kiaušinių valgymas padeda numesti svorio

Kadangi esate sotesnis kiaušiniais, mažiau užkandžiaujate tarp valgymų. Šia tema atliktas tyrimas rodo, kad žmonės, pusryčiams valgantys kiaušinius, labiau linkę numesti svorio nei tie, kurie valgo skrebučius. Todėl, jei norite numesti svorio, tai yra geras refleksas.

3. Kiaušiniai yra puikus baltymų šaltinis

Ar žinojote, kad kiaušiniuose yra visos amino rūgštys, būtinos žmogaus organizmo augimui ir palaikymui? Visas kiaušinis (ty trynys IR baltymas) yra vienas iš išsamiausių baltymų šaltinių, kokį tik galima rasti.

4. Kiaušiniai yra gana prieinami

Jei palyginsite juos su kitais daug baltymų turinčiais maisto produktais, pavyzdžiui, mėsa, kiaušiniai yra daug pigesni. Net ir renkantis ekologiškus, lauke užaugintus kiaušinius.

5. Kiaušiniai nedidina cholesterolio kiekio

Visi žino, kad kiaušiniuose yra cholesterolio. Tačiau atminkite, kad „gerąjį cholesterolį“ skiriame nuo „blogojo“. Tačiau keli moksliniai tyrimai rodo, kad kiaušiniai labai mažai padidina „blogojo“ cholesterolio kiekį.

Taip, tai mane irgi nustebino. Maniau, kad neturėtumėte valgyti kiaušinių, kai turite cholesterolio. Tačiau tai yra klaidinga nuomonė, kuri yra NETEISINGA.

Esmė: kiaušinių valgymas nedidina širdies ir kraujagyslių ligų rizikos!

6. Kiaušiniai vaidina svarbų vaidmenį smegenų vystymuisi ir funkcionavimui

Kiaušinių tryniai yra turtingiausias cholino maistas.

Cholinas yra svarbi maistinė medžiaga smegenų funkcionavimui ir vystymuisi. Tyrimai rodo, kad jis palaiko atmintį ir daro jus budresnį.

7. Kiaušiniai yra naudingi regėjimui

Kiaušiniuose yra uetino ir zeanksantino. Šie du antioksidantai apsaugo akis nuo ultravioletinių spindulių. Be to, jie padeda sumažinti kataraktos riziką senstant.

Neturite laiko virti kiaušinių ryte? Štai kaip tai padaryti

Štai 3 kiaušinių paruošimo patarimai mažiau nei per 5 minutes:

1. Iš anksto paruoškite kietai virtus kiaušinius

Savaitgaliais pasinaudokite prastovomis ir vienu metu iškepkite keliolika kietai virtų kiaušinių. Įdėkite juos į šaldytuvą ir tereikia ryte padėti sau. O jei neturite laiko, galite net lengvai pasiimti su savimi.

2. Kiaušinių troškinys mikrobangų krosnelėje per 60 sek

Į plakinį įmuškite kiaušinį ir kepkite mikrobangų krosnelėje 1 min. Išmaišykite, pagardinkite ir pusryčiai paruošti!

3. Keptas kiaušinis

Asmeniškai tai yra mano mėgstamiausias kiaušinių paruošimo būdas. Ir taip paprasta!

Keptuvę kaitinkite ant stiprios ugnies apie 1 min. Tada įpilkite šiek tiek aliejaus ir įmuškite kiaušinį keptuvėje (nesulaužydami trynio). Virkite 2 minutes, kol baltumas sukietės.

Galiausiai naudokite mentele ir patiekite lėkštėje. Dar geriau su maltais pipirais :-)

O jei į keptuvę įmetėte lukšto gabalėlį, naudokite šį triuką, kad lengvai jį pašalintumėte.

Tavo eilė...

Ir tu ? Ar valgote kiaušinius pusryčiams? Kaip juos ruošiate? Praneškite mums komentaruose!

Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.

Taip pat atrasti:

Triukas, kaip kiekvieną kartą atpažinti šviežią kiaušinį iš pasibaigusio galiojimo.

Magiškas triukas, kaip atskirti kiaušinio trynį nuo baltymo per 5 sekundes.