Kumpio-alyvuogių pyragas, labai ekonomiškas patiekalas.
Ar norite paruošti sotų aperityvą savo draugams?
Ar norite pagaminti unikalų ir ekonomišką patiekalą, kurį būtų lengva pagaminti?
Abiem atvejais statykite už kumpio ir alyvuogių pyragą.
Pigi, lengvai paruošiama klasika, kuri patinka visiems.
Ingredientai 4 asmenims
- 2 kiaušiniai
- 100 g miltų
- 90 ml pieno
- 70 ml aliejaus
- 2 arbatiniai šaukšteliai mielių
- 130 g kumpio
- 50 g alyvuogių
- 70 g tarkuoto Gruyere
- druska pipirai
Kaip daryti
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180° (termostatas 5/6).
2. Tuo tarpu kumpį ir alyvuoges supjaustykite pasirinkto dydžio gabalėliais (bet ne per dideliais).
3. Dubenyje (dubenėlio tipo inde) sumaišykite miltus, mieles ir kiaušinius.
4. Maišydami pamažu supilkite drungną pieną.
5. Įpilkite alyvuogių aliejaus, tada sutarkuotą sūrį.
6. Galiausiai sudėkite kumpio ir alyvuogių gabalėlius.
7. Viską gerai išmaišykite, prieš dėdami į torto formą, jei reikia, patepkite sviestu.
8. Virti apie 40 min.
Maisto gaminimas dažnai priklauso nuo jūsų turimos orkaitės tipo. Norėdami įsitikinti, kad pyragas iškepė, įkiškite į jį peilį. Jei ašmenys išeina džiovinti, jis virtas.
Rezultatai
Ir štai, jūsų alyvuogių ir kumpio pyragas yra paruoštas :-)
Lengva, ar ne?
Premijos patarimas
Aperityvui leiskite atvėsti, tada supjaustykite mažais kvadratėliais.
Valgiui patiekite karštą, supjaustytą griežinėliais, kartu su žaliomis salotomis.
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
Lengvas padažas: mano naminio salotų padažo receptas.
Mano sotus ir nebrangus aperityvas: džiovintų pomidorų pyragas!
