2uandtrilogy.com

Ar žinojote, kad vaisiai, išskyrus citrusinius vaisius, gali būti laikomi šaldiklyje iki 1 metų?

Taip, nedaugelis žino, kad daugumą maisto produktų galima laikyti šaldiklyje.

Šaldiklis naudingas ne tik gaminant patiekalų likučius, bet ir daugybei kitų neįtariamų maisto produktų!

Šaldiklyje galite laikyti daržoves, vaisių sultis, kepsnius, margariną, prieskonius, nesmulkintus viščiukus ir kalakutus, kepinius ir net keptą kiaulieną ar jautieną...

... ir daugeliu atvejų iki 1 METŲ.

Kad jūsų gyvenimas būtų lengvesnis, čia yra vadovas su VISAIS saugojimo laikotarpiais Šaldyti produktai. Žiūrėk:

Kiek laiko laikyti šaldytą maistą?

Kadangi užšaldymas neleidžia daugintis bakterijoms, maistas techniškai gali būti laikomas neribotą laiką. Tačiau visi žino, kad laikui bėgant maisto kokybė blogėja, taip pat ir šaldytų. Štai kodėl norint sėkmingai ir saugiai užšaldyti, reikia žinoti rekomenduojamą laikymo laiką.

Duona ir desertai

- Duonos ir bandelės (keptos): 2-3 mėn

- Duona ir bandelės (nevirti): 1 mėn

- Sausainiai (virti): 6-8 mėn

- Sausainių tešla: 3 mėnesiai

- Pyragai be glajaus (kepti): 2-3 mėn

- Pyragai su glajumi (kepti): 1 mėn

- Vaisių pyragaičiai (kepti): 6-8 mėn

- Vaisių pyragaičiai (nevirti): 2-4 mėn

- Obuolių arba abrikosų pyragai (kepti): 1-2 mėn

- Sūrio pyragas: 2-3 mėn

- Keptos bandelės: 6-12 mėn

- Blynai: 3 mėn

- Vafliai: 1 mėn

Mėsa

- ėriena ir veršiena: 9 mėn

- Kiaulienos šonkauliukai: 4-6 mėn

- Kepta kiauliena: 4-12 mėn

- Kepsnys: 6-12 mėn

- Jautienos šonkauliukai: 4-6 mėn

- Jautienos kepsnys: iki 12 mėnesių

- Vištiena ir kalakutiena (visa): 12 mėnesių

- Vištiena ir kalakutiena (gabalais): 9 mėn

- Malta kiauliena ir kalakutiena: 3-4 mėn

- Jautiena, vištiena: 3-4 mėn

- Liežuvis, kepenys, inkstai, širdis: 3-4 mėn

- Žaidimas: 3-4 mėnesiai

- Kumpis (virtas): 2 mėn

- Konservuotas kumpis (po atidarymo): 1-2 mėn

- Maltas kepsnys (žalias): 3-4 mėn

- Šoninė: 1 mėnuo

- Dešrelės: 1-2 mėn

- Virta mėsa: 2-3 mėn

- Užkandžiai (šaldymo maišeliuose): 1-2 mėn

- Kepta vištiena: 4 mėn

- Gaminiai iš paukštienos (virti): 4-6 mėn

- Vištienos grynuoliai: 1-3 mėn

Žuvis ir jūros gėrybės

- Liesa žuvis: 6 mėn

- Riebi žuvis: 2-3 mėn

- Virta žuvis: 4-6 mėn

- Rūkyta žuvis: 2 mėn

- Vėžiagyviai: 2-3 mėn

- Omarai: 12 mėnesių

- Krabai: 10 mėnesių

- Krevetės, šukutės: 3-6 mėn

- Kalmarai, moliuskai: 3-6 mėn

- Moliuskai, midijos, austrės (šviežios) 2-3 mėn

- Žuvies konservai, jūros gėrybės (iš pakuotės): 2 mėn

Pieno produktai ir kiaušiniai

- Sviestas: 6-9 mėn

- Margarinas: 12 mėnesių

- Faisselle, varškės sūriai: 1 mėn

- Kietieji sūriai: 6 mėn

- Minkštieji sūriai: 6 mėn

- Ledai: 2 mėn

- Jogurtas: 1-2 mėn

- Kiaušiniai (žaliaviniai): 1 mėnuo

Vaisiai ir daržovės

- Citrusiniai: 3 mėn

- Kiti vaisiai: 9-12 mėn

- Riešutai, lazdyno riešutai, riešutai: 3 mėn

- Daržovės: 8-12 mėn

- Sriubos, sultiniai ir patiekalai padaže

- Mėsos sultiniai: 2-3 mėn

- Sriubos su mėsos gabalėliais: 2-3 mėn

- Troškiniai, mėsa padaže: 3-4 mėn

- Daržovės padaže, daržovių sriubos: 2-3 mėn

Gėrimai

- Pienas: 3-6 mėn

- Vaisių sultys (naminės): 6 mėn

- Vaisių sultys (iš koncentrato): 12 mėn

Pastaba: skysčiai užšaldami plečiasi ir didėja jų tūris. Todėl niekada nenaudokite stiklinių indų maistui laikyti, nes jis gali sprogti šaldiklyje.

Įvairūs

- Gratinukai, kepiniai: 3 mėn

- Kiaušinių ruošiniai: 1-2 mėn

- Ryžiai (virti): 3 mėn

- Makaronai, makaronai (virti): 3 mėn

- Supjaustyta šalta mėsa: 1-2 mėn

- Pica: 1-2 mėn

- Prieskoniai, aromatinės žolelės: 12 mėn

- Šaldyti paruošti patiekalai: 3-4 mėn

Maisto produktai, kurių NIEKADA neužšaldyti

- šaltibarščiai

- Produktai supakuoti vakuume

- Kiaušiniai su lukštu

- Kietai virti kiaušiniai

- Kava

- Majonezas

- Šviežias kremas

- Pasukos

- Sūrio kremas

- Flanas

- Kremas

- Salotos su vištiena, kumpiu, tunu, makaronais, kiaušiniais

- Užpilai buteliuose

- Neatidarytas konservuotas kumpis

- Žuvies konservai

- makaronai (nevirti)

- Ryžiai (nevirti)

- Grūdai

- Obuoliai

- Melionai

- Artišokas

- Baklažanai

- Salotos

- Bulvės (išskyrus trintas)

- Ridikėlis

- Ūgliai ir daigai

Papildomas patarimas

Idealiu atveju jūsų šaldiklis turėtų būti nustatytas -18 °C temperatūroje. Maistas turi būti laikomas sandariai uždarytas.

Prieš uždarydami šaldiklio maišelius, ištuštinkite visą orą. Ir nepamirškite ant maisto klijuoti etikečių su jo pavadinimu ir užšaldymo data!

Ir štai! Dabar žinote visus rekomenduojamus šaldytų maisto produktų laikymo laikus.

Nebesirgsite nuo apsinuodijimo maistu :-)

Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.

Taip pat atrasti:

27 dalykai, kuriuos galite užšaldyti, kad sutaupytumėte pinigų ir laiko!

Užšaldymo pagrindai arba kaip tinkamai užšaldyti maistą!