Nepamirštamas itin minkštų KETURIŲ KVARTŲ receptas. Mmm per gerai!
Norite paragauti gero tradicinio naminio pyrago?
O kodėl nenuvykus į Bretanę su geru svarų pyragu?
Jis geras, labai paprastas pagaminti tik iš 4 ingredientų ir tikrai pigus!
Be to, jūs tiksliai žinote, ką dedate į savo pyragą! Daugiau jokių konservantų, dažiklių ir kitų sintetinių cukrų...
čia yra neabejotinas itin minkšto bretoniško svaro pyrago receptas. Mmm per gerai! Žiūrėk:
Ingridientai
- 4 kiaušiniai
- 250 g miltų
- 150 g cukraus
- 250 g sviesto
- 1 maišytuvas
- 1 mentele
- 1 plaktuvas
- 1 torto forma
- 1 salotų dubuo
Kaip daryti
1. Įkaitinkite orkaitę iki 160°.
2. Ištirpinkite sviestą ir palikite atvėsti.
3. Atskirkite kiaušinių baltymus ir trynius.
4. Į dubenį sudėkite trynius ir cukrų.
5. Plakite juos, kol masė pabals ir taps putojanti.
6. Į dubenį supilkite ištirpintą sviestą.
7. Palaipsniui suberkite miltus ir išmaišykite mentele.
8. Išplakti kiaušinių baltymus.
9. Į tešlą švelniai įmaišykite snieguotus kiaušinių baltymus.
10. Tešlą supilkite į sviestu išteptą torto formą.
11. Kepkite apie 40-50 minučių.
Rezultatai
Ir štai! Jūsų itin minkštas pyragas jau paruoštas :-)
Lengva, greita ir skanu, ar ne?
Be to, tai tikrai ekonomiškas receptas!
Taip pat gera idėja ką nors nuveikti su vaikais.
Jums net nereikia kepimo miltelių! Kaip tai įmanoma? Būtent dėl sniego baltumo pyragas pakils.
Be to, jei ieškote gudrybės, kaip lengvai išplakti kiaušinių baltymus, rekomenduoju šį patarimą čia.
Papildomas patarimas
Norėdami patikrinti paruošimą, įkiškite peilio ašmenis. Jei išeis sausas, pyragas iškepęs.
Jei norite, galite šiek tiek sumažinti cukraus kiekį.
Kuo kietesni kiaušinių baltymai, tuo šviesesnis pyragas iškepęs.
Ar nemanote, kad valgote visą pyragą? Užšaldykite vieną galą. Puikiai palaiko užšalimą.
Premijos patarimas
Pavyzdžiui, svarų pyragą galite pagardinti citrinos sultimis.
Nedvejodami valgykite su uogiene ar gera namine užtepėle ir puodeliu arbatos.
Jo paragauti puiku!
Tavo eilė...
Ar bandėte šį močiutės bretoniško svaro pyrago receptą? Pasakykite mums komentaruose, kad jums tai patiko. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
4 patarimai, kaip lengvai paruduoti pyragą.
Baltasis sūrio pyragas, tikrai ekonomiškas ir paprastas receptas.
