Lengvas ir greitas: gurmaniškas naminių Nutella Churros receptas.
Ar jums patinka churros? Aš taip pat, man tai patinka!
Sunku nepasimėgauti šiomis skaniomis ispaniškomis spurgomis...
Tai toks skanėstas, kurį nealkanai valgome pramogų mugėse.
Taigi, kaip pasigaminti savo churros namuose?
Nesijaudinkite, šis receptas yra paprastas ir jums net nereikia mašinos!
čia yra skanusnaminės Nutella užpildytos churros receptas kad visa šeima mylės. Žiūrėk:
Ingridientai
- cukraus pudra (115 g + 1½ šaukšto)
- malto cinamono (1½ arbatinio šaukštelio)
- vanduo (250 ml)
- druska (½ arbatinio šaukštelio)
- daržovių aliejus
- universalūs miltai (115 g)
- Naminė Nutella (naminio receptą žiūrėkite čia) arba kita užtepėlė
Ko tau reikia
- konditerijos maišelis
- virtuvinės žirklės
Kaip daryti
1. Dubenyje sumaišykite 115 g cukraus ir cinamono ir atidėkite.
2. Paruoškite lėkštę, padengtą popieriniais rankšluosčiais, ir atidėkite.
3. Nedideliame puode šluotele išplakite vandenį, cukrų (1½ šaukšto), druską (½ šaukštelio) ir 2 šaukštus augalinio aliejaus.
4. Šį mišinį užvirinkite ant vidutinės ugnies, tada nukelkite nuo ugnies.
5. Suberkite miltus ir toliau maišykite, kol gausite gražų churros tešlos rutulį.
6. Dideliame, storadugniame puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite 8–10 cm augalinio aliejaus, kol jis pasieks 190 °C.
7. Tešlą sudėkite į konditerinį maišelį su žvaigždės formos antgaliu.
8. Tešlą išspauskite ant karšto aliejaus ir žirklėmis supjaustykite maždaug 10 cm gabaliukus.
9. Įkaitintame aliejuje vienu metu išspauskite apie 3 ar 4 churros ir kepkite, kol taps auksinės rudos ir traškios.
10. Padėkite churros ant popieriniu rankšluosčiu išklotos lėkštės 2 minutėms, kad nuvarvėtų aliejaus perteklius.
11. Churros apvoliokite cukraus-cinamono mišinyje.
12. Virkite likusią tešlos dalį kartodami 7–11 veiksmus (kepimas ir apibarstymas).
13. Į kiekvieną churro įdėkite Nutella, kol gerai prisipildys.
14. Norėdami įdaryti churros,naudokite maišelį su užpildymo antgaliu, pasirūpinkite, kad churros būtų užpildyti iš abiejų galų.
Rezultatai
Štai, jūsų naminiai churros, įdaryti Nutella, jau paruošti :-)
Lengva, greita ir skanu, ar ne?
Pamatysite, tai šimtą kartų geriau nei tie, kuriuos perkame mugėse!
Pabarstytas cukrumi ar pamirkytas tirštame karštame šokolade, churros yra toks geras, kad sunku atsispirti!
Apsvarstykite galimybę naudoti gerą naminę Nutella, kad šis receptas būtų tobulas. Atraskite mūsų receptą čia.
Jei esate churros gerbėjas, netgi galite investuoti į tokį churros gamintoją, kad receptas būtų lengvesnis.
Tavo eilė...
Ar bandėte šį naminių churros, užpildytų Nutella, receptą? Pasakykite mums komentaruose, ar tai buvo veiksminga. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
Lengvas Ferrero Rocher receptas, geriau nei pas Ambasadorių.
Skanaus šokoladinio sausainio receptas, TIK iš 3 ingredientų.
