2uandtrilogy.com

Ieškote paprasto ir ekonomiško recepto, kaip pradžiuginti savo šeimą?

Čia yra vieno patiekalo gratinas. Jis subalansuotas ir lengvai paruošiamas.

Be to, jis skanus ir jo galima atsisakyti įvairiais būdais!

Esu tikras, kad jį priimsite.

Ingredientai 4 asmenims

- 5-6 cukinijos

- 200 g kubeliais pjaustyto kumpio

- 180 g ryžių

- 2 šaukštai riebios arba pusiau tirštos grietinėlės

- sutarkavo Gruyere

Kaip daryti

1. Į keptuvės aukštomis sienelėmis dugną įpilu alyvuogių aliejaus, o nuluptas cukinijas pamerkiu smulkiais griežinėliais ar gabalėliais.

2. Juos iš karto pasūdau ir iš karto dedu ryžius.

Cukinijos grąžina vandenį verdamos (dėl druskos) ir tuo pat metu verda ryžius.

3. Kai ryžiai išvirs, nuvarvinu.

4. Gratininiame inde sumaišau cukiniją ir ryžius su kubeliais pjaustytu kumpiu.

5. Aš paskirstau 2 gražius šaukštus riebios arba pusiau tirštos grietinėlės, priklausomai nuo to, ką turiu šaldytuve.

6. Aš pipiru, išmaišau.

7. Tada visa tai padengiu tarkuotu Gruyere, kad apskrustų.

Maisto gaminimas

Priklausomai nuo orkaitės, kepkite 20–30 minučių 180 ° arba 200 ° temperatūroje.

Namuose tai vadiname „Lizos gratinu“ (toks mano dukters vardas).

Nes pradžioje man buvo duotas receptas be kumpio, o kai jai buvo 4 metai, dukra man pasakė, kad yra krakmolo, daržovės... ir kad galime į jį įdėti kumpio, kad būtų subalansuotas maistas. !

Dažnai prie jo gaminu žalias salotas...

Užsirašyti

Rudenį ir žiemą paruoškite šią gratiną su šaldytomis cukinijomis. Arba, norėdami valgyti sezonines daržoves, cukinijas pakeiskite žiediniais kopūstais.

Tavo eilė...

Ar gaminote šį šeimyninį ir ekonomišką gratino receptą? Pasakykite mums komentaruose, ar tai buvo veiksminga. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!

Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.

Taip pat atrasti:

Tikrai ekonomiškas receptas: žiedinių kopūstų gratinas su Lardons.

Špinatų makaronų gratinas: pigus subalansuotas patiekalas.