2uandtrilogy.com

Ieškote lengvai pagaminamo ir patogaus recepto?

Su savo greitąja paella renkuosi vieną patiekalą, kad suburčiau šeimą ir draugus prie stalo.

Šiuo kvapniu Viduržemio jūros regiono skonio patiekalu vaišinu savo svečius už dyką!

Skanu ir nebrangu, koks geresnis būdas gerai praleisti laiką?

Mano ingredientai 6 žmonėms

- 200 g vištienos krūtinėlės

- 200 g chorizo

- 200 g virtų krevečių

- 350 g ryžių (greito virimo)

- 150 g žirnių

- 1 žalioji paprika

- 1 raudonoji paprika

- 1 svogūnas

- 1 ankštis šafrano

- Alyvuogių aliejus

- Druska pipirai

Kaip daryti

Paruošimas: 20 min - Maisto gaminimas: 20 min

1. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

2. Nulupkite chorizo ​​ir supjaustykite plonais griežinėliais.

3. Paprikas nuplaukite, išskobkite sėklas ir supjaustykite juostelėmis.

4. Keptuvėje apkepkite smulkius vištienos gabalėlius ir chorizo ​​su šlakeliu alyvuogių aliejaus.

5. Tada sudėkite svogūną ir paprikas ir pakepinkite 5 minutes.

6. Suberkite ryžius ir šafraną, gerai išmaišykite ir užpilkite 1 litru vandens.

7. Uždenkite ir virkite ant vidutinės ugnies 10 min.

8. Sudėkite mano žirnelius ir krevetes ir troškinkite 5–10 minučių, kol ryžiai išvirs.

9. Nešvarus ir pipirinis.

Rezultatai

Štai, jūsų paelija jau paruošta ragauti :-)

Patiekite karštą.

Lengva, greita ir ekonomiška, ar ne? Tai idealus patiekalas ruošti dideliems stalams vasarą!

Premijos patarimas

Žinoma, šis pagrindinis greitojo receptas gali būti įvairių variantų: jei jums labiau patinka žuvis, rinkitės jūros gėrybes ir rinkitės keletą kalmarų baltymų, langoustinų ir midijų, kurias pridėsite prie šio recepto.

O jei labiau mėgstate mėsą, papuoškite vištienos kulšelėmis ir keliais kubeliais pjaustyta kiauliena.

Skanių pietų !

Kaina 6 asmenims

- 200 g vištienos krūtinėlės: 17 € už kilogramą arba 3,40 €

- 220 g chorizo: 8,62 euro už kilogramą arba 1,72 euro

- 200 g virtų krevečių: 24 eurai už kilogramą arba 4,8 euro

- 350 g ryžių (greitasis virimas): 1,39 euro už kilogramą, t. y. 0,49 euro

- 150 g žirnių: 1,98 euro už kilogramą arba 0,30 euro

- 1 žalia paprika: 0,80 €

- 1 raudonoji paprika: 0,80 €

- 1 svogūnas: maždaug 125 g, 1,85 euro už kilogramą arba 0,23 euro

- 1 šafrano ankštis: 1,02 €

Arba skani paelija grįžta pas mane 2,26 € vienam svečiui arba net 13,56 € 6 asmenims.

Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.

Taip pat atrasti:

Colin filė su citrinų padažu orkaitėje, mano šeimos receptas!

Geriausias patarimas, kaip kepti ant grotelių keptą žuvį.