Kodėl NIEKADA neplauti braškių vandentiekio vandenyje.
Ar braškes taip pat valote vandenyje iš čiaupo?
Na, žinokite, kad tai geriausias būdas juos sugadinti ir pakeisti skonį! Vis tiek gaila, ar ne?
Laimei, yra paprastas triukas, kaip juos pašalinti nuo dulkių ir net pesticidų. jų nepažeidžiant.
Gudrybė – braškes apšlakstyti citrinos sultimis. Žiūrėk:
Kaip daryti
1. Sudėkite braškes į didelį kiaurasamtį.
2. Apšlakstykite juos citrinų vandeniu arba grynomis citrinos sultimis.
3. Jų net nereikia skalauti, galite mėgautis iš karto.
Rezultatai
Ir štai! Braškes išvalėte kuo natūraliau, nesugadindami skonio :-)
Taip pat žinokite, kad mes niekada nenuimkite braškių stiebo prieš juos plaunant. Kodėl?
Nes priešingu atveju rizikuojate juos užpilti vandeniu ir dėl to jie bus mažiau skanūs.
Jei tikrai norite juos nuplauti vandeniu, peržiūrėkite mūsų patarimą, kaip tai padaryti.
Šis patarimas galioja visiems raudoniems vaisiams, nes jie dažnai būna patys trapiausi.
Kodėl tai veikia?
Citrinos sultys padės braškėms atsikratyti smulkių vabzdžių ir galimų pesticidų, išlaikant vaisių skonį.
Tai netgi leis pagerinti jų skonį, tuo pačiu juos dezinfekuojant. Neblogai, ar ne?
Kaip juos išlaikyti ilgiau?
Braškės išsilaiko labai prastai. Jei išrinkę ar nusipirkę jų iš karto nesuvalgote, paruoškite kaip salotas.
Supjaustykite braškes į 4 salotų dubenyje. Įdėkite keletą mėtų lapelių ir šiek tiek cukraus. Apšlakstykite citrinos sultimis. Uždenkite salotų dubenį ir atšaldykite.
Kitą dieną galėsite mėgautis salotomis be jokių problemų!
Tavo eilė...
Ar išbandėte tą močiutės triuką braškėms plauti? Praneškite mums komentaruose, ar tai jums padėjo. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
9 neįtikėtini braškių privalumai, apie kuriuos niekada nežinojote
Nuostabus triukas pašalinti stiebus nuo braškių.
