Nemokami naminiai žuvies sultinio kubeliai.
Žuvies patiekalams pagardinti turiu kvailą patarimą, leidžiantį nenaudoti pirktų produktų.
Tinka žuvis sultinyje arba en papillote. Tačiau kartais pritrūksta šiek tiek skonio. Dėl to mes visi atsitraukiame (taip, taip, nemeluok!) ant dehidratuotų žuvies sultinio kubelių, kurie už tai, kas yra, tikrai brangūs!
Kad išspręsčiau šią problemą, kiekvieną kartą, kai gaminu marinuotas midijas, stengiuosi išlaikyti visas nenaudojamas sultis.
Išfiltruotą supilu į ledukų formeles, kurias užšaldau. Kai gaminu žuvį, išimu kubelį ar du ir gaminu padažą... Protinga, tiesa?
Ir, žinoma, galite pakartotinai panaudoti šį triuką padažui ar daržovių sultiniui. Ar susigundote pasinaudoti mano gudrybe, kad gautumėte nemokamų žuvies sultinių? Ar turite kitų patarimų, kaip jo nepirkti? Papasakokite mums komentaruose.
Sutaupyta
Parduota vidutiniškai 2 € pakuotė, žuvies aromatai, atvirai pasakius, neverti tokios kainos! Ypač kai žinai, kad naudojant mano metodą galima gauti nemokamą padažo pagrindą.
Pagalvokite: šios sultys iškeliautų į šiukšliadėžę, jei jų neužšaldytumėte, tiesa? Ir presto, sutaupote 2 €! Iki 1 pakuotės panaudojimo per mėnesį, tai vis tiek Sutaupyta 24 € per metus :-).
