Lengvas padažas: mano naminio salotų padažo receptas.
Svajojate apie lengvą naminį vinigretą?
Mūsų patarimas, kaip mėgautis geromis salotomis neapsunkiant jų padažu, yra labai paprastas.
Tiesiog pakeiskite dalį aliejaus salotų padaže vandeniu. Gausite lengvą vinigretą.
Tai lengvas ir ekonomiškas receptas, kurį pagaminti labai paprasta.
Gražios salotos yra jūsų!
Ingridientai
- 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
- 1 šaukštas acto (vyno, o ne balzamiko, kuris yra saldus)
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 valgomasis šaukštas vandens
- Druskos ir pipirų
Kaip daryti
1. Dubenyje sumaišykite actą ir druską.
2. Supilkite garstyčias, vandenį ir aliejų, išplakite šakute.
3. Pipirai.
Rezultatai
Štai, jūsų šviesaus namo vinigretas yra paruoštas :-)
Tai paprasta ir skanu. Be to, vanduo sukuria emulsiją, dėl kurios padažas tampa lengvesnis. Taip pat galite įdėti šiek tiek smulkiai pjaustytų askaloninių česnakų.
Visi turime šiuos pagrindinius ingredientus namuose, kurių užtenka, kad sutaupytume pinigų perkant parduotuvėje įsigytus salotų padažus.
Kam išleisti daugiau?
Ar pastebėjote, kaip produktų kainos kyla į viršų, kai tik ant jų yra užrašas „lengvas“, „lengvas“ ar „mažai riebalų“?
Tačiau jei atidžiai pažvelgsite į sudedamąsias dalis, vienintelis skirtumas tarp lengvo gaminio ir jo klasikinio mažojo brolio yra... vandens pridėjimas! Taip, taip, aš jus užtikrinu!
Taigi, užuot išleidęs turtus lengvam padažui, man labiau patinka jį pasigaminti pati.
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
Mano slaptas naminio padažo receptas.
9 aprangos variantai, kurie jums patiks!
