2uandtrilogy.com

Jei esate kažkuo panašus į mane, girdėjote apie mažiausiai 20 įdarytų kopūstų receptų variantų.

Sunku naršyti ir, svarbiausia, žinoti, kuris bus ekonomiškiausias.

Nors, žinoma, skanu!

Išbandyk šį ir papasakosi mums naujienas:

Ingredientai 4 asmenims

- žalias arba baltas kopūstas, ne per didelis

- 200 g maltos mėsos

- 2 kiaušiniai

- 1 dubenėlis piene mirkytų duonos trupinių

- jautienos arba paukštienos sultinys

- 2 gražios morkos

- 2 svogūnai

- 1 taurė baltojo vyno

- druska pipirai

- neprivaloma: šiek tiek pomidorų padažo

Kaip daryti

1. 15 minučių panardinkite kopūstą į puodą su verdančiu vandeniu.

2. Kol nusausėja, nulupkite morkas ir svogūnus.

3. Smulkiai supjaustykite vieną iš svogūnų.

4. Dubenyje sumaišykite faršą su džiūvėsėliais, kiaušiniais ir smulkintu svogūnu.

5. Po vieną imkite kopūsto lapus, papuoškite įdaru.

6. Suriškite kopūstų rutuliukus.

7. Į didelį puodą sudėkite įdarytus kopūsto lapus, baltąjį vyną, 2 stiklines sultinio, likusį svogūną ir morkas.

8. Druskos, pipirų ir virkite 1 valandą ant vidutinės ugnies.

Rezultatai

Ir štai, jūsų įdarytų kopūstų patiekalas paruoštas :-)

Galite patiekti tokį, koks yra arba su ryžiais. Taip pat žinokite, kad jis yra puikus pakartotinai pašildytas.

Tai paprastas ir ekonomiškas paruošimo receptas. Idealiai tinka ruošti žiemą! Tai skanus pilnavertis patiekalas, kuriuo mėgaujasi visa šeima.

Premijos patarimas

Norėdami suteikti šiek tiek skonio, į keptuvę galite įpilti pomidorų padažo. Patiekite, jei norite, ryžius pakeiskite bulvėmis.

Jei turite neįdarytų kopūstų lapų, pasilikite juos kitai dienai. Galite, pavyzdžiui, juos kepti su šonine.

Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.

Taip pat atrasti:

Tikrai ekonomiškas receptas, žiedinių kopūstų gratinas su Lardons!

Skanus ir ekonomiškas įdarytų pomidorų receptas.