2uandtrilogy.com

Norite egzotiško ir lengvai pagaminamo recepto?

Tada jums patiks ši vištiena su kalendra ir citrina!

Ši sultinga, švelni ir marinuota vištiena yra skani!

Šis Meksikos įkvėptas receptas negali būti lengvesnis.

Pažiūrėk į paveikslėlius ...

Nejaugi nuo to burna tirpsta? Štai ką aš maniau!

Tereikia kelių paprastų ingredientų: šviežios kalendros, žaliosios citrinos, česnako ir čili dribsnių.

Šio recepto paslaptis – naudoti daug stiebų ir tik kelis kalendros lapelius.

Paprasčiausiai marinuokite vištieną 15 minučių prieš kepdami 20 minučių.

Vakarienė bus paruošta dar nespėjus pasakyti "vakarienė!" “.

O paragavus šio patiekalo, neabejoju, kad visa šeima pagirs daug komplimentų! Žiūrėk:

Ingredientai 3 asmenims

- 1–1,5 kg vištienos šlaunelių be kaulų su oda

- laimo griežinėliai papuošimui

- kalendros lapeliai papuošimui.

Marinatui:

- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus

- 4 maltos česnako skiltelės

- 4 šaukštai smulkiai pjaustytos kalendros (stiebai ir lapai)

- 2 šaukštai laimo sulčių

- 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų dribsnių

- ½ arbatinio šaukštelio druskos

Kaip daryti

Paruošimas: 5 minutės. Maisto gaminimas: 20 min. Marinatas: 15 min. Iš viso: 40 min.

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.

2. Dideliame inde gerai išmaišykite visus marinato ingredientus.

3. Į marinatą įpilkite vištienos.

4. Gerai išmaišykite, kad vištiena susigertų marinatu.

5. Marinuokite mažiausiai 15 minučių, bet dar geriau – 2 valandas.

6. Įkaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus.

7. Vištienos gabaliukus apkepkite odele į apačią, kol švelniai apskrus.

8. Apverskite ir vėl kepkite, kol visi gabalėliai taps auksinės spalvos.

9. Dabar įdėkite keptuvę į orkaitę ir kepkite 20 minučių.

10. Išimkite keptuvę iš orkaitės.

11. Vištieną ir likusį marinatą sudėkite į serviravimo indą (nepalikdami kepimo aliejaus).

12. Ant vištienos išspauskite laimo ir suberkite kalendros lapelius.

Rezultatai

Ir štai, jūsų vištiena, marinuota citrina ir kalendra, jau paruošta :-)

Sakiau, kad šis receptas buvo greitas ir paprastas!

Įsitikinkite, kad jūsų keptuvė yra saugi orkaitėje, kaip ši! Kitu atveju vištienai kepti orkaitėje naudokite gratininį patiekalą.

Atkreipkite dėmesį, kad vištieną galite kepti ir ant grotelių, jei mėgstate tokį gaminimo būdą.

Galite rinktis vištieną be kaulų, kaip čia, tačiau šis receptas toks pat skanus su vištienos filė, šlaunelėmis ar sparneliais.

Tavo eilė...

Ar bandėte šį vištienos receptą? Pasakykite mums komentaruose, ar jums tai patiko. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!

Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.

Taip pat atrasti:

Itin lengvas česnakinių krevečių receptas paruoštas per 5 minutes.

Lengvas vištienos kario receptas kokosų piene.