Virėjo patarimas, kaip išlaikyti grietinėlę šviežią DU kartus ILGIAU.

Pavargote mesti crème fraîche, nes jis apsivertė?

Tiesa, kad tai trapus gaminys!

Atidarius stiklainį, jį galima greitai sugadinti...

Dėl to ant paviršiaus gali susidaryti keista plėvelė, net jei galiojimo laikas nepasibaigęs.

Laimei, draugas virėjas man davė patarimą, kaip grietinėlę šaldytuve laikyti dvigubai ilgiau.

Paprastas triukas yra laikykite crème fraîche indelį apverstą. Žiūrėk:

Kaip daryti

1. Kai stiklainis atidaromas, uždarykite šviežios grietinėlės indelio dangtelį.

2. Stiklainį aukštyn kojom padėkite į šaldytuvą.

3. Kiekvieną kartą, kai naudojate, apverskite jį aukštyn kojomis.

Ir štai, su šiuo triuku jūsų kremas gali būti išlaikytas dvigubai ilgiau :-)

Paprasta ir praktiška, ar ne? Nebereikia švaistyti grietinėlės ir lengva sutaupyti!

Naudojant šią techniką, jis išlieka lygesnis ir išlaiko visas savo skonio savybes, net jei stiklainis yra atidarytas.

Išrūgos puodo apačioje pakils. Taigi jis sudarys apsauginį sluoksnį, kuris apribos sąlytį su oru.

Dėl to daug mažiau svarbus bakterijų vystymasis, todėl kremas išsilaiko daug ilgiau. Nuostabu, ar ne?

Atkreipkite dėmesį, kad šis močiutės antgalis taip pat tinka nuo blanc, faisselles ar kitų šviežių pieno produktų, tokių kaip jogurtai.

Ar bandėte šią gudrybę, skirtą crème fraîche laikyti šaldytuve? Praneškite mums komentaruose, ar tai tinka jums. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!

Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.

33 puikūs maisto konservavimo patarimai. Daugiau jokių pūvančių daržovių šaldytuve!

27 dalykai, kuriuos galite užšaldyti, kad sutaupytumėte pinigų ir laiko!