Ekonomiškas ir tinkamas šeimai – naminės duonos žuvies receptas!
„Mamannn! Ką valgysime šį vakarą? “
Šiąnakt? Tai kepta žuvis!
Ne, ne paruošta pramoninė žuvis, o mano ekonomiškas ir šeimyninis naminės duonos žuvies receptas!
Taip, šį vakarą kepama žuvis visai šeimai!
O ten sėkmė garantuota ir šypsenų gausa!
Ingredientai 6 asmenims
- 6 jūsų pasirinktos baltos žuvies filė (jūros lydeka, menkė, karšis ir kt.)
- 3 kiaušiniai
- 200 g miltų
- 200 g džiūvėsėlių
- Alyvuogių aliejus
- Druskos ir pipirų
Kaip daryti
1. Į plokščią lėkštę suberkite miltus, o į kitą – džiūvėsėlius.
2. Gilioje lėkštėje išplakite kiaušinius.
3. Žuvies filė pasūdykite ir pipiruokite, tada supjaustykite dideliais gabalėliais.
4. Kiekvieną paeiliui kiekvieną filė pamirkykite miltuose, išplaktuose kiaušiniuose ir tada džiūvėsėliuose.
5. Su šlakeliu alyvuogių aliejaus kepkite juos, kol jie taps auksinės rudos spalvos ir traškūs.
Rezultatai
Ir štai, pagaminote savo skanią naminę duonos žuvį :-)
Paprasta, praktiška ir ekonomiška!
Premijos patarimas
Iškeptą žuvį papuošiame citrinos spaustuku ir patiekiame su bulvytėmis ir... kečupu!
Mano kačiukai ir mano vyras valgys lengviau savo valgyklose nuo rytojaus vidurdienio!
Kiek tai kainuoja ?
Mažai!
- 6 šaldytos žuvies filė (pavyzdžiui, lydekas): 600 g po 9 eurus už kilogramą arba 5,40 euro
- 3 kiaušiniai: 0,75 €
- 200 g miltų: 1,50 euro už kilogramą arba 0,30 euro
- 200 g džiūvėsėlių: 2,56 euro už kilogramą arba 0,51 euro
Arba patiekalas, kurio suma 1,16 € 1 asmeniui arba net 6,96 € 6 asmenims.
Rezultatai
Ar bandėte šį lengvai pagaminamos žuvies receptą? Taigi, greitai, iki pasimatymo komentaruose! Nekantraujame išgirsti iš jūsų!
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
Colin filė su citrinų padažu orkaitėje, mano šeimos receptas!
Kaip žinoti, ar žuvis šviežia? Mano 4 patarimai.
