Kaip virti ryžius? 5 paprasti maisto gaminimo patarimai, kad nepraleistumėte.
Ar kada nors pasiilgote ryžių virimo?
Aš taip pat ! Bet dabar žinau keletą patarimų, kaip virti ryžius.
Laimei, norėdami įsitikinti, kad jūsų ryžiai išvirti sėkmingai, yra keletas patarimų.
Štai penki kepimo režimai, skirti nepakartojamiems ryžiams!
1. Keptuvėje
Dažniausias virimo būdas – ryžius mirkyti dideliame vandens kiekyje. Galite pridėti ryžius, kai vanduo užvirs, ir virti 10 minučių, arba, priešingai, užpilkite ryžius šaltu vandeniu ir užvirkite. Tokiu atveju prieš nusausindami ryžius palaukite, kol visas vanduo susigers.
2. Keptuvėje
Pilau ryžiams tiesiog apkepkite ryžius šaukšte sviesto arba alyvuogių aliejaus. Gerai išmaišykite ir įpilkite 1 stiklinę karšto vandens. Virkite apie 15 minučių.
3. Garuose
Šis metodas, plačiai naudojamas azijietiškiems ryžiams, reikalauja iš anksto mirkyti vieną valandą. Todėl, jei skubate, pamirškite! Kitu atveju pasinaudokite garais, kad išvirtumėte ryžius, kuriuos virti užtruks apie 25 minutes.
4. Mikrobangų krosnelėje
Niekas netrukdo virti ryžių mikrobangų krosnelėje, priešingai! Duokite tiek vandens, kiek ryžių (pavyzdžiui, stiklinei ryžių stiklinei vandens), gerai nuplaukite ryžius ir viską sudėkite į mikrobangų krosnelėje tinkamą indą. Įjunkite orkaitę į vidutinę galią 15 minučių.
5. Risotto stilius
Risotto yra maisto gaminimo būdas, į kurį dažnai pamirštama dėl laiko stokos. Turite likti nuošalyje ir palaipsniui įpilti virimo vandens. Patartina iš pradžių ryžius apkepti aliejuje arba svieste, tada po kaušą supilti sultinį, laukiant, kol visiškai susigers skystis.
Sutaupyta
Kad sutaupytumėte energijos, nepamirškite uždengti vandens, kai jį užvirsite, taip išvengsite nereikalingų šilumos nuostolių. Jei jūsų viryklė yra elektrinė, nedvejodami sustabdykite lėkštę likus 4 minutėms iki virimo pabaigos. Elektrinės kaitlentės toliau kaista net ir išjungus.
Pamirškite sultinio kubelius, kurie greitai pabrangsta. Į virimo vandenį įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus ir papuoškite įvairiomis žolelėmis. Rezultatas bus toks pat ekonomiškas, kaip ir skanus!
Ir būkite protingi: apsvarstykite galimybę pridėti kelias saujas ryžių, kad paruoštumėte skanias salotas, kurias kitą dieną neštis į biurą! Taip sutaupysite pietų restorane kainą!
Tavo eilė...
Ar išbandėte šiuos virėjo patarimus, kaip virti ryžius? Praneškite mums komentaruose, ar tai jums padėjo. Nekantraujame išgirsti iš jūsų!
Ar jums patinka šis triukas? Pasidalinkite ja su draugais Facebook.
Taip pat atrasti:
Lengvas lipnių ryžių receptas be ryžių viryklės.
Riz au Lait Express, mano mikrobangų receptas.
